Co je kolagen a proč je tak důležitý pro naše klouby?

Obsah

• Co je to kolagen?
• Typy kolagenu
• Kolagen a klouby: Jaká je souvislost?
• Proč kolagen s věkem ubývá?
• Jak zjistíme, že nám chybí kolagen?
• Jak podpořit tvorbu kolagenu?
• Kolagen a artróza – může pomoci?
• Závěr

Kolagen se v posledních letech stává stále známějším pojmem nejen v oblasti krásy, ale i zdraví. Ačkoli je často spojován s pevnou pokožkou a mladistvým vzhledem, jeho význam je mnohem širší – hraje klíčovou roli ve zdraví našich kloubů, šlach, vazů a chrupavek.

V tomto článku se podíváme na to, co je kolagen, jakou roli hraje v pohybovém aparátu, proč jeho nedostatek může vést k bolestem kloubů a jak ho lze doplnit.

Co je kolagen?

Kolagen je nejrozšířenější bílkovina v lidském těle, představující přibližně 25 až 30 % všech bílkovin. Je hlavním stavebním prvkem pojivových tkání, které tvoří strukturu kůže, svalů, kostí, cév, šlach, vazů a chrupavek.

Jeho úlohou je zajistit pevnost, pružnost a odolnost tkání. V podstatě působí jako biologické „lepidlo“, které drží jednotlivé části těla pohromadě.

Typy kolagenu

Existuje více než 20 různých typů kolagenu, ale pro klouby jsou nejdůležitější:

• Typ I – nachází se hlavně v kostech, šlachách a kůži, zajišťuje pevnost
• Typ II – je hlavní složkou kloubní chrupavky, zodpovídá za její pružnost a tlumení nárazů
• Typ III – nachází se společně s typem I v některých orgánech a cévách

Pro zdraví kloubů je tedy klíčový zejména kolagen typu II, který tvoří podstatnou část chrupavky, tedy hladké tkáně pokrývající konce kostí v kloubech.

Kolagen a klouby: Jaká je souvislost?

Klouby jsou místa, kde se setkávají dvě nebo více kostí. Aby byl pohyb plynulý a bezbolestný, musí být chráněny chrupavkou – hladkou, elastickou tkání, která funguje jako tlumič nárazů. Chrupavka je z velké části tvořena kolagenem typu II.

Kolagen v kloubech zajišťuje:

• Odolnost chrupavky proti opotřebení
• Elasticitu a schopnost tlumit nárazy
• Pevnost vazů a šlach, které stabilizují kloub
• Rychlejší regeneraci po zraněních

Pokud dochází k úbytku kolagenu, chrupavka se ztenčuje, ztrácí pružnost a vznikají drobné trhliny. To může vést k bolestem, zánětům a v konečném důsledku k degenerativním onemocněním kloubů, jako je artróza.

Proč kolagen s věkem ubývá?

Po 25. až 30. roce života se přirozená tvorba kolagenu postupně snižuje. Tento pokles může urychlit:

• Nevyvážená strava s nízkým obsahem bílkovin a vitamínů
• Kouření a nadměrná konzumace alkoholu
• Vystavování se UV záření
• Chronický stres
• Nedostatek pohybu nebo naopak nadměrné zatěžování kloubů

Důsledkem je zhoršení kvality chrupavky, zvýšená náchylnost ke zraněním a zhoršení pohyblivosti.

Jak zjistíme, že nám chybí kolagen?

Mezi nejčastější příznaky snížené hladiny kolagenu v kloubech patří:

• Bolest a ztuhlost kloubů, zejména ráno nebo po delším sezení
• Snížená pohyblivost
• Praskání nebo lupání v kloubech
• Rychlejší opotřebení kloubní chrupavky při zátěži
• Delší regenerace po fyzické aktivitě nebo zranění

Tyto příznaky mohou signalizovat nejen pokles kolagenu, ale také začínající onemocnění pohybového aparátu.

Jak podpořit tvorbu kolagenu?

1. Strava bohatá na kolagenové zdroje

Kolagen se nachází hlavně v živočišných produktech, například v:

• Vývarech z kostí a šlach (dlouho vařené hovězí nebo kuřecí vývary)
• Želatině (např. v aspiku)
• Vnitřnostech a chrupavkách

Tělo však potřebuje také dostatek vitamínu C, který je nezbytný pro syntézu kolagenu. Vhodné jsou citrusové plody, červená paprika, brokolice a další zelenina.

2. Doplňky stravy s kolagenem

Na trhu existuje řada přípravků obsahujících:

• Hydrolyzovaný kolagen (lépe vstřebatelný)
• Kolagen typu II
• Vitamin C, zinek, kyselinu hyaluronovou nebo MSM

Doplňky mohou být ve formě prášků, kapslí nebo nápojů. Výsledky jsou viditelné po několika týdnech až měsících pravidelného užívání.

3. Pohyb a fyzická aktivita

Pravidelný pohyb – zejména nízkozatěžové aktivity jako plavání, chůze, jóga nebo jízda na kole – zlepšuje prokrvení kloubů a stimuluje tvorbu kolagenu.

4. Ochrana před nadměrným opotřebením

Snížení opakovaných mikrotraumat, ochrana kloubů při sportu a udržení zdravé hmotnosti snižují tlak na klouby a podporují zdraví chrupavky.

Kolagen a artróza – může pomoci?

Některé studie naznačují, že doplňování kolagenu typu II může:

• Snížit bolesti kloubů
• Zlepšit funkci a pohyblivost u lidí s počáteční až středně těžkou artrózou
• Zpomalit degeneraci chrupavky

I když nejde o zázračný lék, kolagen může být účinnou součástí prevence i podpory léčby kloubních problémů.

Závěr

Kolagen je klíčová bílkovina, bez které by naše klouby správně nefungovaly. Je nezbytný pro udržení zdraví chrupavky, vazů a šlach. S přibývajícím věkem jeho tvorba přirozeně klesá, což může vést k bolestem a zhoršené pohyblivosti.

Dobrou zprávou však je, že je možné jeho tvorbu podpořit a doplnit stravou nebo doplňky. Pravidelný pohyb, vyvážená strava a zdravý životní styl jsou nejlepší cestou k tomu, aby naše klouby fungovaly bez bolesti co nejdéle.