Novinky, Strana 67

Štěpení nehtů

Obsah:

  • Co způsobuje štěpení nehtů?
  • Jak vypadá rozštěpený nehet?
  • Jak ošetřit rozštěpený nehet
  • Možné komplikace rozštěpeného nehtu
  • Jak předcházet štěpení nehtů
  • Stručný přehled

Štěpení nehtů

Rozštěpený nehet (onychoschizia) je svislá nebo vodorovná prasklina napříč nehtem. Nehet může být také měkký, tenký nebo křehký. K rozštěpení nehtu může vést poranění, drsné chemické látky, lupénka, plíseň nehtů nebo nedostatek vitamínů.

Ženy mají dvakrát vyšší pravděpodobnost rozštěpení nehtů než muži a rozštěpené nehty jsou častější u lidí ve věku 50 let a více. Štěpení nehtů můžete léčit, ale pokud je štěpení nehtů způsobeno základním onemocněním, musíte nejprve léčit toto onemocnění. Závažné a opakované štěpení nehtů může zvýšit riziko infekce a trvalého poškození nehtového lůžka, pokud se neléčí.

Co způsobuje štěpení nehtů?

Rozštěpení nehtu může být způsobeno různými základními zdravotními potížemi nebo poškozením nehtu.

Plísně na nehtech (onychomykóza)

Když se plíseň dostane do nehtu přes malé trhlinky v nehtu nebo v kůži obklopující nehet, může způsobit plísňovou infekci nehtu. Infekce může způsobit lámavost, změnu barvy a deformaci nehtu. Jak houba roste, poškozuje nehet a způsobuje jeho rozštěpení nebo oddělení od nehtového lůžka (masitá část pod nehtem).

Lidé s cukrovkou, oslabeným imunitním systémem nebo poraněním nehtů mají větší pravděpodobnost, že dostanou plísňovou infekci nehtů. Lidé s cukrovkou nebo oslabeným imunitním systémem mají také větší pravděpodobnost, že dostanou bakteriální infekci nehtů.

Stárnutí

S přibývajícím věkem nehty rostou pomaleji a mohou být křehké a vybledlé. V důsledku toho mohou špičky nehtů začít praskat a štěpit se dolů po nehtu. Stárnoucí nehty mohou také zesilovat a vytvářet rýhy, které se štěpí.

Nedostatek živin

Živiny, jako je železo, zinek, biotin (vitamin B7) a selen, pomáhají udržovat nehty silné a zdravé. Pokud máte nedostatek některé z těchto živin, mohou se u vás objevit lámavé nehty, které se začnou štěpit. Křehké nehty jsou zvláště časté u lidí s nedostatkem železa.

Těhotenství

Během těhotenství mohou být vaše nehty křehké a náchylné k štěpení. Výzkumy ukazují, že štěpení nehtů v souvislosti s těhotenstvím je častější ve 29. až 42. týdnu těhotenství.

Pokud jste těhotná a máte štěpící se nehty, můžete mít skrytý nedostatek železa. Těhotné osoby mají větší pravděpodobnost anémie z nedostatku železa, protože tělo vytváří více krve, aby pomohlo dítěti růst. Toto zvýšení objemu krve vyžaduje více železa k tvorbě zdravých červených krvinek, což může vést k anémii z nedostatku železa.7

Lupénka nehtů

Lupénka je obvykle známá jako kožní onemocnění, které způsobuje svědivé, šupinaté skvrny na kůži. Lupénka však může postihnout i nehty. Lupénka nehtů může způsobit tvorbu jamek, změnu barvy, oddělování, drobení a štěpení.

Přibližně u 10 až 55 % lidí s plakovou lupénkou se vyvine lupénka nehtů. lupénka nehtů se může objevit i několik let poté, co se u někoho lupénka objeví poprvé.

Přílišná vlhkost nebo vystavení chemickým látkám

Nadměrná vlhkost může oslabit vaše nehty, které jsou pak křehké, měkké a náchylné k štěpení. Příliš málo vlhkosti může také způsobit, že nehty budou suché a lámavé. Vaše nehty se mohou setkat s přílišnou vlhkostí, když myjete nádobí, často si myjete ruce nebo uklízíte.

Drsná rozpouštědla a chemikálie v čisticích prostředcích a lacích na nehty mohou vaše nehty vysušit a způsobit jejich odlučování a praskání. Lidé, kteří si pravidelně nechávají nehty upravovat a používají odlakovače, jsou také náchylnější k vysychání a praskání nehtů.

Poranění nehtů

Zachycení nehtů o látku, rozbití prstů o dveře nebo řezání nehtů ostrým předmětem může způsobit štěpení nehtů. Kromě svislého nebo vodorovného rozštěpení nehtu se může část nehtu odlomit, můžete cítit pulzující bolest nebo si všimnout krvácení pod nehtem nebo v jeho okolí.

Trhání nebo kousání nehtu

Trhání nebo kousání nehtů je může také poškodit - nehty jsou křehké, nerovné a náchylné k štěpení. Lidé, kteří si koušou nehty, mohou poškodit tkáně pod nehtem a v jeho okolí, což způsobuje bolest a krvácení.11 Kousání nebo trhání nehtů je často vedlejším účinkem úzkosti nebo stresu.

Jak vypadá rozštěpený nehet?

Rozštípnutý nehet často vypadá jako svislá prasklina, která začíná od špičky nehtu a postupuje směrem ke kůžičce (pruh tkáně u paty nehtu). Tyto praskliny jsou často obklopeny bílým zabarvením - nebo určitým zarudnutím, pokud nehtové lůžko krvácí. Praskliny se mohou vyskytovat také vodorovně po celé horní části nehtu nebo ve více vrstvách nehtu. Na jednom nehtu můžete mít jednu nebo více prasklin.

Prasklé nehty jsou často křehké a snadno se lámou. Mohou být také měkké, téměř mazlavé a tenké na dotek. Odštěpené nehty mohou také způsobit, že se nehet začne oddělovat od nehtového lůžka, což způsobí, že části nehtu odpadnou.

Jak ošetřit roztřepený nehet

Pokud máte rozštěpený nehet, existuje několik kroků, které můžete podniknout, abyste rozštěpený nehet opravili doma:

  • Pomocí nůžek na nehty odstřihněte všechny nehty přesahující nehtové lůžko.
  • Pokud je nehet rozštěpený až ke kůžičce nebo přes nehtové lůžko, použijte zábaly na nehty, které pomohou nehet zpevnit a zabrání jeho dalšímu lámání. Samolepicí hedvábné zábaly na nehty můžete zastřihnout tak, aby přesně odpovídaly velikosti rozštěpeného nehtu, a zafixovat je gelovou pryskyřicí na nehty.
  • Pokud je rozštěp méně závažný, zkuste použít lak na nehty s nylonovým vláknem, který pomůže nehet zpevnit.
  • Pokud je rozštěp nehtu způsoben plísňovou infekcí, nedostatkem živin nebo lupénkou, budete muset navštívit lékaře, aby vás ošetřil. Rozštěpy způsobené plísní na nehtu budou vyžadovat antimykotické léky, které infekci zničí a zabrání budoucím rozštěpům.
  • Pokud trpíte lupénkou, může vám lékař doporučit léčbu rozštěpených nehtů lokálním kortikosteroidem, retinoidem, jako je tazaroten (Fabior), nebo léčbu deriváty vitaminu D, jako je kalcipotriol (Calcitrene). Může vám také předepsat biologický přípravek na psoriázu, který může pomoci při léčbě kůže i nehtů.8
  • Váš lékař může také provést testy na nedostatek živin, které mohou způsobovat třepení nehtů, a pomoci vám s plánem léčby.
  • Pokud se část vašeho rozštěpeného nehtu oddělí od nehtového lůžka a odpadne, bude trvat sedm až deset dní, než se spodní nehtové lůžko zahojí. Samotný nehet však dorůstá ještě déle. Nehty na rukou dorůstají přibližně čtyři až šest měsíců. Nehty na nohou mohou dorůstat přibližně rok.10

Možné komplikace rozštěpených nehtů

Závažné a neléčené rozštěpy nehtů mohou způsobit trvalé poškození spodního nehtového lůžka a tkání, které pomáhají nehtu růst. To může způsobit abnormální růst nehtů a trvale deformované nehty.

Pokud se vaše rozštěpené nehty samy od sebe nevyřeší nebo máte více rozštěpených nehtů, může se jednat o základní onemocnění nebo infekci, které vyžadují léčbu u poskytovatele zdravotní péče. Mezi další příznaky, že můžete mít onemocnění nebo infekci, která vyžaduje léčbu, patří:

  • nahromaděné zbytky pod nehty
  • nehty, které jsou měkké, suché a sypké
  • silné hnědé nebo žluté nehty
  • rozpadající se nehty
  • malé jamky v nehtech (díry po nehtech)
  • pruhy krve pod nehtem
  • Nehet, který se zcela odděluje od nehtového lůžka

Jak předcházet štěpení nehtů

Štěpení nehtů můžete často předcházet dodržováním správné hygieny. Mezi jednoduché způsoby, jak udržet nehty zdravé a zabránit jejich štěpení, patří:

  • Udržujte nehty čisté a suché. Čištění nehtů a zamezení nadměrné vlhkosti může pomoci zabránit nežádoucím plísňovým infekcím.
  • Zastřihujte si nehty nakrátko. Nehty stříhejte rovně napříč nůžkami a špičky nehtů mírně zaoblete, aby byly optimálně pevné. Krátké nehty také pomáhají předcházet lámání.
  • Vyhýbejte se chůzi naboso na veřejných místech. Nošení sandálů ve vlhkých prostorách, jako jsou veřejné bazény a šatny, může pomoci zabránit nežádoucím infekcím nehtů způsobeným přetrvávajícími plísněmi.
  • Nesdílejte nástroje na nehty. Pilníky a kleštičky na nehty si nechávejte pro sebe, abyste zabránili přenosu plísňových infekcí.
  • Vybírejte si čisté a licencované nehtové salony a lázně. Návštěva profesionálů, kteří vytvářejí čisté prostředí a používají sterilizované nástroje, vám pomůže vyhnout se infekcím nehtů a zraněním.
  • Při čištění používejte ochranné rukavice. Nošení rukavic při čištění chemickými prostředky nebo namáčení rukou do vody vám pomůže ochránit nehty před vysycháním nebo přílišným změknutím.
  • Snažte se přestat si kousat a trhat nehty. Krátké nehty, pravidelná manikúra, identifikace spouštěčů stresu nebo používání laků s hořkou chutí vám mohou pomoci zbavit se tohoto zlozvyku.

Další způsoby, jak zlepšit péči o nehty

K udržení zdravých nehtů mohou přispět i další doplňky stravy, změny v jídelníčku a péče o nehty, např:

  • Konzumace potravin bohatých na biotin a kolagen: Vaše tělo potřebuje zdroje biotinu a kolagenu pro zdravé nehty. Dobrým zdrojem biotinu je konzumace orgánového masa, vajec, ryb, masa, semen a sladkých brambor.16
  • Kolagen se nachází v kostech, kůži a vazivu zvířat - v kuřecím, vepřovém, hovězím a rybím mase, vývaru z kostí a želatině. Tělo může také zvýšit produkci kolagenu z aminokyselin v rostlinných potravinách, jako je quinoa, houby, luštěniny a fazole. 
  • Užívání biotinových doplňků: mnoho studií je malých a založených na osobních zkušenostech. Přesto jedna malá studie zjistila, že užívání 5 až 10 miligramů (mg) biotinu denně po dobu tří až šesti měsíců pomohlo účastníkům zlepšit pevnost a tvrdost nehtů.3 Jen si uvědomte, že nedostatek biotinu je vzácný a nezdá se, že by doplňky biotinu zlepšovaly zdraví nebo růst nehtů u zdravých lidí.16
  • Užívání kolagenových doplňků: Výzkum účinnosti kolagenových peptidů na pevnost nehtů je omezený. Malá studie však zjistila, že užívání 2,5 g bioaktivních kolagenních peptidů denně po dobu 24 týdnů zlepšilo růst nehtů a omezilo jejich praskání a štěpení.
  • Zvlhčování nehtů: Studie ukazují, že používání zvlhčovačů nehtů obsahujících alfa-hydroxykyseliny (AHA), glycerin nebo lanolin může pomoci posílit lámavé nehty. Lanolin je okluzivní látka (ochranná bariéra), která pomáhá zadržovat vodu. AHA a glycerin jsou humektanty (zvlhčující látky), které pomáhají zvyšovat obsah vody v nehtu, a tím zvyšují jeho vlhkost.
  • Použití zpevňovače nehtů: Tyto výrobky, nazývané také zpevňovače nehtů nebo posilovače nehtů, používají silikon, který pomáhá restrukturalizovat lámavé nehty. Některé nové zpevňovače nehtů také pomáhají zlepšit vlhkost nehtů a obsah keratinu (bílkoviny, která tvoří nehty).

Stručný přehled

K štěpení nehtů může docházet v důsledku zranění, plísňových infekcí nebo základních onemocnění, jako je například lupénka nehtů. Nehty se mohou štěpit v jedné bílé linii vertikálně nebo horizontálně, nebo se mohou štěpit do vrstev. Pokud se vám nehet rozštěpí, můžete jej často ošetřit doma zastřižením nehtu a zakrytím rozštěpu zábalem a lakem na nehty.

Pokud se stav vašich nehtů nelepší nebo máte silnou bolest, oddělování nebo změnu barvy, navštivte lékaře a požádejte o léčbu. K vyléčení a prevenci štěpení nehtů můžete potřebovat antimykotické léky, doplňky stravy nebo léčbu lupénky. Pokud jste jinak zdraví, udržování krátkých a čistých nehtů obvykle pomáhá štěpení nehtů předcházet.

Jak zjistit, zda máte krevní sraženinu

Obsah:

  • Co je to krevní sraženina?
  • Co je to krevní sraženina
  • Typy krevních sraženin
  • Co způsobuje vznik krevních sraženin?
  • Jaké jsou rizikové faktory vzniku krevních sraženin?
  • Mohou mít krevní sraženiny děti?

Krevní sraženina

Někteří lidé mohou mít krevní sraženinu bez viditelných příznaků. Pokud však příznaky máte, mohou záviset na tom, kde v těle se krevní sraženina nachází, zda v paži/noze, plicích, srdci nebo mozku.

Co je to krevní sraženina?

Krevní sraženina je shluk krve, který se z tekutého stavu změnil na gel nebo polotuhou látku. Srážení je základní proces, který může zabránit ztrátě příliš velkého množství krve, například když se říznete.

Když se v některé z vašich žil vytvoří sraženina, nemusí se vždy sama rozpustit. To může být velmi nebezpečná a dokonce život ohrožující situace.

Nepohybující se krevní sraženina vám zpravidla neublíží, ale existuje možnost, že se pohne a stane se nebezpečnou. Pokud se krevní sraženina uvolní a putuje žilami k srdci a plicím, může se zaseknout a bránit průtoku krve. To představuje lékařskou pohotovost.

Příznaky krevní sraženiny

Je možné mít krevní sraženinu bez zjevných příznaků. Pokud se příznaky objeví, jsou některé z nich stejné jako příznaky jiných onemocnění.

Bez lékařské pomoci není možné zjistit, zda máte krevní sraženinu. Pokud znáte nejčastější příznaky a rizikové faktory, můžete si dát nejlepší šanci zjistit, kdy vyhledat odborné možnosti.

Příznaky krevní sraženiny v noze nebo paži

Nejčastějším místem výskytu krevní sraženiny je dolní část nohy.

Krevní sraženina v noze nebo paži může mít řadu příznaků, včetně:

  • otok
  • bolest
  • citlivost
  • pocit tepla
  • načervenalé zbarvení

Vaše příznaky budou záviset na velikosti sraženiny. Proto nemusíte mít žádné příznaky nebo jen menší otok lýtka bez větší bolesti. Pokud je sraženina velká, může vám otékat celá noha s rozsáhlou bolestí.

Není běžné mít krevní sraženiny v obou nohách nebo rukou současně. Vaše šance na vznik krevní sraženiny se zvyšuje, pokud jsou vaše příznaky izolované na jednu nohu nebo jednu ruku.

Příznaky krevní sraženiny v srdci (srdeční infarkt)

Krevní sraženiny se mohou vyskytnout kdekoli v těle a způsobit vážné problémy. Pokud se však vyskytnou v srdci, mohou sraženiny přerušit kritický průtok krve a způsobit srdeční infarkt.

Srdce je méně častým místem výskytu krevní sraženiny, ale i tak k němu může dojít. Krevní sraženina v srdci může způsobit příznaky, jako jsou např.

  • bolest na hrudi
  • závratě
  • dušnost
  • bolest ramene, krku, zad nebo čelisti
  • pocení
  • nevolnost nebo pálení žáhy
  • bušení srdce

Pokud se sraženiny vytvoří v samotném srdci, jedná se o tzv. trombózu věnčitých tepen. Tyto sraženiny obvykle vznikají, když se tukové tkáně, které se tvoří v srdečních tepnách, odlomí a zablokují průtok krve do srdečních tkání. Když se tento průtok krve zastaví, srdeční tkáně nemohou přijímat kyslík a další živiny.

Příznaky krevní sraženiny v břiše

Krevní sraženiny, které se tvoří v dutině břišní, mohou postihovat různé orgány, a proto se příznaky u jednotlivých osob liší. Někteří lidé nemusí pociťovat - nebo si nevšimnou - žádné příznaky. Krevní sraženiny, které se vytvoří v břišní dutině, jsou formou hluboké žilní trombózy (HŽT) a mohou způsobovat příznaky jako např.

  • silná bolest břicha
  • bolest břicha, která přichází a odchází
  • nevolnost
  • zvracení
  • krvavá stolice
  • průjem
  • nadýmání nebo otok břicha
  • nahromadění tekutiny v břiše, tzv. ascitu

Ačkoli tyto příznaky mohou signalizovat sraženinu, mohou se vyskytovat i u jiných stavů. Než lékař diagnostikuje krevní sraženinu v břiše, může chtít vyloučit jiné příčiny, například žaludeční virus nebo otravu jídlem.

Příznaky krevní sraženiny v mozku (mrtvice)

Krevní sraženina v mozku je také známá jako mrtvice.

Tyto krevní sraženiny se mohou vytvořit kdekoli v těle nebo přímo v mozku. Pokud k tomu dojde, krev nemůže dodávat kyslík do mozku, což vede k hypoxii. Mozková tkáň nemůže bez stálého přísunu kyslíku přežít a hypoxie může způsobit závažné příznaky a dokonce i smrt.

Krevní sraženina v mozku způsobí všechny příznaky mrtvice, jako jsou např.

  • ochrnutí
  • necitlivost nebo slabost rukou, obličeje a nohou, zejména na jedné straně těla
  • potíže s mluvením nebo porozuměním ostatním
  • nesrozumitelná řeč
  • zmatenost, dezorientace nebo nedostatečná reaktivita
  • náhlé změny chování, zejména zvýšená agitovanost
  • problémy se zrakem, například problémy s viděním na jedno nebo obě oči, rozmazané nebo neostré vidění nebo dvojité vidění
  • problémy s chůzí
  • ztráta rovnováhy nebo koordinace
  • závratě
  • silná, náhlá bolest hlavy neznámé příčiny
  • záchvaty
  • nevolnost nebo zvracení

Pokud se tyto příznaky objeví a náhle zmizí, měli byste přesto vyhledat pohotovost. Příznaky mrtvice, které přicházejí a odcházejí, mohou být známkou přechodného ischemického záchvatu nebo miniaturní mrtvice. I ty jsou obvykle způsobeny krevními sraženinami, které však odezní nebo zcela nezablokují průtok krve do mozku.

Příznaky krevní sraženiny v plicích (plicní embolie)

Krevní sraženina, která se dostane do plic, se nazývá plicní embolie (PE). Příznaky, které mohou být známkou PE, jsou:

  • náhlá dušnost, která není způsobena cvičením
  • bolest na hrudi
  • bušení srdce nebo zrychlený tep
  • potíže s dýcháním
  • vykašlávání krve

Typy krevních sraženin

Váš oběhový systém se skládá z krevních cév zvaných žíly a tepny, které rozvádějí krev po celém těle. V žilách nebo tepnách se mohou tvořit krevní sraženiny.

Tepenná sraženina

Když se krevní sraženina objeví v tepně, nazývá se arteriální embolie. Tento typ sraženiny způsobuje okamžité příznaky a vyžaduje neodkladnou léčbu. Mezi příznaky arteriální sraženiny patří:

  • pocit chladu v postižené oblasti
  • snížený nebo žádný puls v paži nebo noze
  • ochrnutí nebo nedostatek pohybu v postižené oblasti
  • bolest
  • bledá barva ruky nebo nohy
  • slabost
  • puchýře na kůži v okolí postižené tepny
  • odlupování kůže
  • kožní eroze nebo vředy
  • změna barvy nebo poškození (nekróza) kůže v okolí postižené tepny

Žilní sraženina

Krevní sraženina, která vznikne v žíle, se nazývá žilní embolie. Tyto typy sraženin mohou vznikat pomaleji v průběhu času, ale přesto mohou být život ohrožující. Mezi příznaky žilní krevní sraženiny patří:

  • otok
  • bolest nebo citlivost
  • zvýšená teplota
  • křeče nebo bolest
  • červená nebo zbarvená kůže

Nejzávažnějším typem žilní sraženiny je DVT. Při DVT se sraženina vytvoří v jedné z hlavních žil hluboko v těle. Nejčastěji se vyskytuje v jedné z nohou, ale může se vyskytnout i ve vaší:

  • v rukou
  • v pánvi
  • v plicích
  • v mozku

Co způsobuje krevní sraženiny?

Krevní sraženiny mohou být způsobeny několika příčinami a příčina obvykle závisí na tom, o jaký typ sraženiny se jedná.

Pokud se krevní sraženiny tvoří v tepnách, jsou obvykle způsobeny kousky plaku - tvořeného tukovými nebo minerálními usazeninami - které se odlomí a zablokují průtok krve.

Sraženiny, které se tvoří v žilách, mají širší škálu příčin, např.

  • onemocnění nebo poranění oblasti, kde se sraženina tvoří
  • nehybnost nebo nedostatek pohybu
  • zlomená kost
  • dědičné nebo genetické poruchy, které ovlivňují způsob tvorby krevních sraženin
  • obezita
  • autoimunitní poruchy
  • některé léky, například antikoncepce nebo hormonální léčba

Jaké jsou rizikové faktory vzniku krevních sraženin?

Některé rizikové faktory zvyšují pravděpodobnost vzniku krevní sraženiny. Nedávný pobyt v nemocnici, zejména dlouhý nebo spojený s velkým chirurgickým zákrokem, zvyšuje riziko vzniku krevní sraženiny.

Mezi běžné faktory, které vás mohou vystavit mírnému riziku vzniku krevní sraženiny, patří:

  • věk, zejména pokud je vám více než 65 let
  • dlouhodobé cestování, například jakékoli cesty, při kterých jste museli sedět déle než 4 hodiny v kuse
  • odpočinek na lůžku nebo dlouhodobé sedavé zaměstnání
  • obezita
  • těhotenství
  • výskyt krevních sraženin v rodině
  • kouření
  • rakovina
  • některé antikoncepční pilulky

Mohou mít děti krevní sraženiny?

Děti mohou mít krevní sraženiny, ale častěji se vyskytují u dětí, které jsou hospitalizovány.

Celkově jsou krevní sraženiny diagnostikovány přibližně u 1 z 10 000 dětí, zatímco u 1 z 200 hospitalizovaných dětí. Hlavním zdrojem krevních sraženin u hospitalizovaných dětí je snížená pohyblivost v důsledku nemoci nebo úrazu, ale u mnoha z nich se také vyskytují vrozené nebo genetické poruchy přítomné při narození.

Mezi nejčastější příčiny vzniku krevních sraženin u dětí patří např:

  • snížený průtok krve
  • poškození žil intravenózními katetry
  • dědičná onemocnění, jako je genetická trombofilie
  • abnormální struktura nebo tvorba cév, jako je May-Thurnerův syndrom a Paget-Schroetterův syndrom
  • některé léky
Vitamínové doplňky

Obsah:

  • Poznejte příznaky nedostatku vitamínů
  • Jaké jsou vaše zdravotní problémy?
  • Zjistěte, jak si vybrat správné vitaminy a doplňky stravy
  • Jak vybrat kvalitní doplněk stravy?
  • Jak užívat vitaminy: proč je důležité dodržovat dávkování?
  • Doplňky stravy a kombinace s léky

Vitamínové doplňky

Pro užívání vitaminů a doplňků stravy se můžete rozhodnout z mnoha důvodů, mimo jiné proto, abyste získali doporučenou denní dávku živin nebo řešili konkrétní zdravotní problém.

Vitamíny a doplňky stravy nabízejí celou řadu potenciálních výhod, od posílení imunity až po pomoc při zvládání stresu.

Na co byste se však měli zaměřit při výběru vitaminů nebo doplňků stravy pro své potřeby, když je na výběr tolik možností?

Poznejte příznaky nedostatku vitamínů

Potřebujete užívat vitaminy a doplňky stravy? Pokud jich máte nedostatek, mohou vám být prospěšné. Podle výzkumu společnosti 2021Trusted Source patří mezi běžné nedostatky ve Spojených státech vitamín D a B12. Tyto základní vitaminy hrají roli ve zdraví kostí a mozku.

Jak poznáte, že jich máte nedostatek? Mezi některé příznaky a symptomy mohou patřit:

  • změny zraku nebo kůže
  • chudokrevnost
  • změny na kostech
  • neurologické problémy
  • problémy se srážlivostí krve
  • vypadávání nebo lámání vlasů
  • lámavé nehty
  • únava

Pokud se domníváte, že vám chybí některý důležitý vitamín nebo minerál, poraďte se se svým lékařem, jak zjistit jeho nedostatek. Testování může pomoci odhalit potenciální nedostatek a určit, proč máte nedostatek určité živiny, ať už v důsledku stravy nebo základního zdravotního stavu.

Jaké jsou vaše zdravotní problémy?

Při nákupu vitaminů a doplňků stravy si můžete vybrat z široké nabídky. Typ, který si vyberete, závisí na zdravotním problému, který chcete řešit.

Zde jsou některé běžně prodávané doplňky stravy a k čemu je lidé často používají:

  • Biotin na vypadávání vlasů
  • vápník a vitamin D pro zdraví kostí
  • rybí olej pro zdraví kloubů, očí, srdce, kostí, depresí a zánětů.
  • ashwagandha pro zmírnění stresu
  • železo na chudokrevnost a nízkou hladinu železa
  • hořčík na depresi, zdraví srdce, kostí, migrénu a záněty
  • niacin (vitamin B3) pro zdraví kůže a trávicího traktu
  • omega-3 mastné kyseliny pro zdraví srdce, očí, záněty a deprese.
  • vitamín B12 pro lidi, kteří ho ve stravě nemají dostatek, např. vegany a vegetariány.
  • vitamin C pro antioxidanty, zdraví kůže a kostí a posílení imunity.
  • vitamin E pro zdraví srdce, očí a záněty.

Zjistěte, jak si vybrat správné vitaminy a doplňky stravy

Vzhledem k řadě vitamínů a doplňků stravy dostupných v obchodech a ještě většímu množství možností na internetu, jak můžete vědět, které možnosti jsou účinné a důvěryhodné? Zde je několik klíčových faktorů, které je třeba zvážit.

Bezpečnost

Je důležité poradit se se zdravotníkem, abyste zjistili, které vitaminy a doplňky stravy jsou vhodné pro vaše potřeby a bezpečné pro vás. Některé vitaminy a doplňky stravy se mohou vzájemně ovlivňovat s léky.

Zdravotnický pracovník vám také může pomoci vybrat správné dávky vitaminů a doplňků stravy pro vaše potřeby. Užívání nevhodného množství může být nebezpečné.

Pověst značky

Klíčový je nákup doplňků stravy od renomované značky, která nabízí vysoce kvalitní výrobek.

Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) obvykle neschvaluje tvrzení a označení dříve, než se vitamin nebo doplněk stravy dostane na trh. To znamená, že je na výrobci, aby poskytl přesné informace. Bohužel ne každá značka je, pokud jde o označování, transparentní.

Jedna studie z roku 2019 zkoumala přesnost označování bylinných a potravinových doplňků. Výzkumníci zjistili, že více než polovina testovaných výrobků byla nesprávně označena.

Při nákupu doplňků stravy a vitamínů se rozhodujte pro značky, které používají renomované testování třetí stranou. Hledání certifikátu o analýze (COA) je jedním ze způsobů, jak se ujistit, že značka bere kvalitu svých výrobků vážně.

Etikety

Etiketa výrobku může poskytovat řadu informací, včetně např:

  • Složení a účinnost: důležitý je přehledný seznam složek a informace o obsahu živin. Pokud tyto informace chybí, je to varovné znamení.
  • Plnidla a přídatné látky: Dávejte si pozor na doplňky stravy, které obsahují velké množství plnidel, sladidel a přídatných látek.
  • Porce a velikost porce: Podívejte se na počet porcí v balení a na způsob měření velikosti porce.
  • Certifikáty: Na certifikátech mohou být uvedeny informace o doplňku stravy, včetně toho, zda je veganský, USDA organický, bezlepkový, košer a další.

Správný typ vitamínů a doplňků stravy závisí na vašich preferencích a potřebách.

Neradi polykáte tlusté kapsle? Dáváte přednost pohodlným jednodávkovým tabletám? Nebo možná hledáte vitamín vhodný pro děti.

Mezi běžné formy vitaminů patří např:

Softgely a liqui-gely: Softgely a liqui-gely mohou maskovat nepříjemné chutě, ale mohou obsahovat želatinu, takže jsou nevhodné, pokud jste vegani.
Tablety nebo kapsle: Veganské tablety: Kapsle a tablety jsou běžné a dostupné jak ve veganském, tak neveganském složení.
Tekutiny a mlhy: Tyto vitaminy a doplňky stravy jsou skvělou volbou, pokud máte problémy s polykáním tablet nebo kapslí.
Žvýkačky a žvýkací tablety: Žvýkací vitaminy a doplňky stravy jsou skvělou volbou pro děti a lidi, kteří neradi polykají celé kapsle.
Vitamíny a doplňky stravy mohou mít výhody, které mohou pomoci při různých zdravotních problémech. Při výběru vhodných doplňků stravy pro vaše potřeby je třeba zvážit faktory, jako je důvěryhodnost značky, bezpečnost a vaše preference.

Před užíváním vitamínů nebo doplňků stravy se poraďte se svým lékařem. Ten vám pomůže zjistit, zda máte nedostatek, a poskytne vám rady ohledně bezpečného užívání doplňků.

Jak si vybrat kvalitní doplněk stravy?

Nejprve se poraďte se svým lékařem nebo lékárníkem, zda je pro vás doplněk stravy vhodný a potřebný. Obvykle vám mohou doporučit značku nebo typ, který je nejvhodnější přímo pro vás.

V každém případě je na trhu neuvěřitelně široká nabídka doplňků stravy, která musí být pro laika chaotická. Při nákupu vitaminů a dalších doplňků stravy hledejte výrobky, které byly testovány třetí stranou a obsahují bezpečné množství vitaminů a minerálních látek (více neznamená lépe).

Kupujte tedy výrobky od ověřených a certifikovaných výrobců. Pečlivě si přečtěte složení, zejména pokud máte alergie. Také alergie u dětí jsou občasnou příčinou problémů na toto téma.

Věnujte pozornost datu spotřeby a požadavkům na skladování. Některé doplňky potřebují chlad a tmu, mnohé také sucho. Doplňky stravy neskladujte ve skříňce nad sporákem nebo v lednici.

Jak užívat vitaminy: proč je důležité dodržovat dávkování?

Pokud vám lékař řekl, že potřebujete doplnit určité živiny jinak než ze stravy, dodržujte doporučené dávkování. Správné dávkování najdete na samotném doplňku stravy.

Neváhejte a poraďte se se svým lékárníkem o případných dotazech. Rozhodně se vyhněte užívání většího množství doplňku, než je nutné a doporučené. Nepředpokládejte, že více znamená lépe. Naopak.

Nadměrné užívání doplňků stravy vede ke kumulaci toxických hladin některých živin a vy tak ohrožujete své zdraví.

Doplňky stravy užívejte s jídlem

Možná jste slyšeli nebo četli, že doplňky stravy by se měly pro větší účinnost užívat nalačno. Ve většině případů, zvláště pokud máte citlivější zažívání, si tímto způsobem nepomůžete, ale spíše uškodíte.

Vitamíny a minerály užívejte s jídlem, abyste se vyhnuli nevolnosti a bolesti žaludku. Když se tablety dostanou do prázdného žaludku, uvolní se trávicí kyseliny a žaludek začne pracovat. Není v nich nic jiného než doplněk stravy, a proto snadno pocítíte podráždění. Když doplněk stravy spolknete s jídlem, žaludeční kyseliny mají méně práce, a proto mají menší možnost podráždit vaše trávicí orgány.

Věděli jste, že abyste z doplňků stravy s vitaminy A, D, E a K vytěžili maximum, musíte je zapít jídlem s vysokým obsahem tuku? Zdravé tuky pomáhají tělu vstřebávat vitaminy.

Doplňky stravy a kombinace s léky

Některé doplňky stravy vytvářejí nepříjemnou a nebezpečnou kombinaci s jinými doplňky a léky. Zde je několik příkladů:

  • Neužívejte doplňky stravy s vitaminem E nebo K, pokud užíváte také bylinky nebo léky na ředění krve.
  • Doplňky stravy s vitaminem D tvoří špatnou kombinaci s diuretiky a antacidy (léky proti žaludečním kyselinám).
  • Tablety s vitaminem A způsobují problémy, pokud je užíváte s antibiotiky nebo léky snižujícími hladinu cholesterolu.
  • Nadměrná konzumace vitaminů A, D a E může být toxická. Vede k nežádoucím účinkům, jako je nepravidelný srdeční rytmus, poškození orgánů, krvácení, hemoragická mrtvice a v extrémních případech dokonce kóma a smrt.
10 nejlepších potravin pro zdravé oči

Obsah:

  • Deset nejlepších potravin pro zdraví očí
  • Doporučený denní příjem
  • Další tipy pro zdraví očí
  • Varovné příznaky zdraví očí
  • Závěr

oci

Mastné ryby, ořechy, citrusové plody, zelená listová zelenina a mnoho dalších potravin obsahují živiny, které mohou prospívat zdraví očí.

Studie AREDS, publikovaná v roce 2001, zjistila, že některé živiny - zinek, měď, vitamin C, vitamin E a betakaroten - mohou snížit riziko zhoršení zdravotního stavu očí v souvislosti s věkem o 25 %.

Tato studie byla v roce 2013 aktualizována a testovala různé verze původního vzorce. Varianty zahrnovaly omega-3 mastné kyseliny, zeaxantin, lutein a beta-karoten; studie zjistila, že některé kombinace mohou fungovat lépe než jiné.

Další studie se shodují, že omega-3 mastné kyseliny (včetně DHA), měď, lutein a zeaxantin jsou pro zdraví očí nezbytné.

V tomto článku se podíváme na důkazy o 10 potravinách bohatých na živiny, které podporují zdraví očí. Probereme také další tipy pro zdravé oči a varovné signály týkající se zdraví očí.

Deset nejlepších potravin pro zdraví očí

Organizace, jako je Optometrická asociace a Akademie oftalmologie, na základě zpráv AREDS nadále doporučují živiny pro zdraví očí.

Zprávy AREDS podporují následujících 10 potravin bohatých na živiny:

1. Ryby

Udržování zdravého životního stylu může pomoci snížit riziko vzniku očních problémů.
Mnoho ryb je bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin.

Mastné ryby jsou ryby, které mají olej ve střevech a tělesné tkáni, takže jejich konzumace nabízí vyšší množství rybího oleje bohatého na omega-3. Mezi ryby, které obsahují nejvíce prospěšných omega-3, patří např.

  • Tuňák
  • losos
  • pstruh
  • Makrela obecná
  • sardinky
  • ančovičky
  • sleď

Některé studie zjistily, že rybí tuk může ovlivnit suchost očí, včetně suchosti očí způsobené dlouhým sezením u počítače.

2. Ořechy a luštěniny

Ořechy jsou také bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Ořechy také obsahují vysoké množství vitaminu E, který může chránit oči před poškozením způsobeným věkem.

Ořechy lze zakoupit ve většině obchodů s potravinami i na internetu. Mezi ořechy a luštěniny, které jsou vhodné pro zdraví očí, patří:

  • Vlašské ořechy
  • para ořechy
  • kešu ořechy
  • arašídy
  • čočka

3. Semena

Stejně jako ořechy a luštěniny obsahují semena vysoký obsah omega-3 a jsou bohatým zdrojem vitaminu E.

Semínka lze zakoupit ve většině obchodů s potravinami i na internetu. Mezi semena s vysokým obsahem omega-3 patří např:

  • Chia semínka
  • lněná semínka
  • konopná semínka

4. Citrusové plody

Citrusové plody jsou bohaté na vitamin C. Stejně jako vitamin E je vitamin C antioxidant, který AOA doporučuje proti poškození očí souvisejícímu s věkem.

Mezi citrusové plody bohaté na vitamin C patří např:

  • Citrony
  • pomeranče
  • grapefruity

5. Zelená listová zelenina

Zelená listová zelenina je bohatá na lutein a zeaxantin a je také dobrým zdrojem vitaminu C, který prospívá očím.

Mezi známé druhy zelené listové zeleniny patří např:

  • špenát
  • zelí
  • salátové listy

6. Mrkev

Mrkev je bohatá na vitamin A a betakaroten. Beta-karoten dává mrkvi oranžovou barvu.

Vitamin AT hraje zásadní roli při vidění. Je součástí bílkoviny zvané rodopsin, která pomáhá sítnici absorbovat světlo.

Výzkumy o úloze beta-karotenu ve vidění se různí, ačkoli tělo tuto živinu potřebuje k tvorbě vitaminu A.

7. Sladké brambory

Stejně jako mrkev jsou i sladké brambory bohaté na betakaroten. Jsou také dobrým zdrojem antioxidantu vitaminu E.

8. Hovězí maso

Hovězí maso je bohaté na zinek, který je spojován s dlouhodobě lepším zdravím očí. Zinek může pomoci oddálit ztrátu zraku související s věkem a makulární degeneraci.

Samotné oko obsahuje vysoké množství zinku, zejména v sítnici a v cévní tkáni obklopující sítnici.

Maso, jako jsou kuřecí prsa a vepřová panenka, také obsahuje zinek, ale v menším množství než hovězí maso.

9. Vejce

Vejce jsou vynikajícím zdrojem luteinu a zeaxanthinu, které mohou snižovat riziko ztráty zraku související s věkem. Vejce jsou také dobrým zdrojem vitaminů C a E a zinku.

10. Voda

Asi nikoho nepřekvapí, že tekutina nezbytná pro život je životně důležitá i pro zdraví očí.

Pití velkého množství vody může zabránit dehydrataci, což může snížit příznaky suchých očí.

Doporučený denní příjem

Současná denní doporučení pro zdravé oči, která navrhuje AAO pro zpomalení progrese očních onemocnění, jsou následující:

  • 500 miligramů (mg) vitaminu C.
  • 400 mezinárodních jednotek vitaminu E
  • 10 mg luteinu
  • 2 mg zeaxanthinu
  • 80 mg oxidu zinečnatého
  • 2 mg oxidu měďnatého

Další tipy pro zdraví očí

Uživatelé kontaktních čoček by měli dodržovat pokyny svých lékařů, aby snížili riziko infekce.
Podle AAO mohou následující strategie pomoci zajistit zdravé oči:

  • nošení slunečních brýlí venku, protože nadměrné vystavení slunci může způsobit šedý zákal.
  • přestat kouřit
  • pravidelné oční prohlídky, zejména pokud se v rodině vyskytlo oční onemocnění.
  • nošení ochrany očí při práci s potenciálně dráždivými látkami nebo nebezpečnými chemikáliemi.
  • mytí rukou před nošením kontaktních čoček
  • nošení kontaktních čoček pouze po dobu doporučenou lékařem nebo výrobcem.
  • ochrana očí před únavou způsobenou počítačem tím, že se každých 20 minut budete 20 sekund dívat na něco vzdáleného 20 metrů.

Diabetes je nejčastější příčinou slepoty. Lidé s cukrovkou by měli pečlivě sledovat hladinu cukru v krvi, užívat léky přesně podle pokynů lékaře a řídit příjem sacharidů se zaměřením na konzumaci potravin s nízkým a středním glykemickým indexem (GI).

Včasná léčba zdravotních problémů s očima může zabránit jejich zhoršování. Lidé, kteří si všimnou změn ve svém vidění, by se proto měli objednat na komplexní oční vyšetření u optometristy nebo oftalmologa.

Varovné příznaky týkající se zdraví očí

Mezi možné příznaky toho, že člověk může mít problémy se zrakem, patří např:

  • časté změny v jasnosti vidění
  • vidění zkreslených obrazů
  • vidění plovoucích obrazů nebo záblesků v zorném poli
  • zhoršené periferní vidění

Závěr

Citrusové plody jsou bohaté na vitamin C, který může přispět ke snížení rizika zhoršení zraku souvisejícího s věkem.
Pestrá strava, která zahrnuje dostatek ovoce, zeleniny a libových bílkovin, stačí většině lidí k tomu, aby jim poskytla správné živiny pro zdraví očí.

Lidé, kteří nemohou tyto živiny získat ze stravy, by se měli zeptat očního lékaře na doplňky stravy pro zdraví očí.

Lidé s problémy se zrakem nebo lidé s velmi omezenou stravou by se měli poradit s očním lékařem o správných potravinách, které by měli jíst.

Je mrkev dobrá pro oči?

Obsah:

  • Mrkev a zdraví očí
  • Mrkev má vysoký obsah antioxidantů, které prospívají zdraví očí
  • Další zdraví prospěšné účinky mrkve
  • Další způsoby, jak zlepšit zdraví očí
  • Závěr

Mrkev

Mrkev je oblíbená po celém světě, je to křupavá a velmi výživná kořenová zelenina.

Obecně se tvrdí, že udržuje oči zdravé a zlepšuje noční vidění.

Možná vás však zajímá, jaký je původ této myšlenky a zda je podložena vědeckými důkazy.

V tomto článku se dozvíte, zda mrkev prospívá vašim očím, a získáte další tipy, jak si udržet zdravý zrak.

Mrkev a zdraví očí

Dlouho se věřilo, že konzumace mrkve podporuje zdraví očí a zlepšuje vidění, zejména v noci.

I když je na tom něco pravdy, souvislost mezi mrkví a zrakem vznikla z mýtu.

Během druhé světové války začali piloti britského královského letectva poprvé používat radar k zaměřování a sestřelování nepřátelských letadel. Ve snaze udržet tuto novou technologii v tajnosti bylo přesné vidění pilotů - zejména v noci - přisuzováno konzumaci mrkve.

To vedlo k dlouhodobé propagandistické kampani, která propagovala mrkev jako prostředek ke zlepšení zraku. Tato přikrášlená souvislost mezi konzumací mrkve a lepším nočním viděním přetrvává dodnes.

Přestože mrkev není zázračnou potravinou pro oči, jak se o ní mluvilo za druhé světové války, obsahuje určité sloučeniny, které jsou pro oči prospěšné.

Mrkev má vysoký obsah antioxidantů, které prospívají zdraví očí.

Mrkev je bohatým zdrojem betakarotenu a luteinu, což jsou antioxidanty, které pomáhají předcházet poškození očí volnými radikály.

Volné radikály jsou sloučeniny, které mohou vést k poškození buněk, stárnutí a chronickým onemocněním včetně očních chorob, pokud je jejich počet příliš vysoký.

Beta-karoten dodává mnoha červeným, oranžovým a žlutým rostlinám jejich zbarvení. Oranžová mrkev má obzvláště vysoký obsah beta-karotenu, který vaše tělo přeměňuje na vitamin A. Nedostatek vitaminu A může vést k zelenému zákalu, který je často zvratný doplněním .

Vitamin A je potřebný k tvorbě rodopsinu, což je červenofialový pigment v očních buňkách citlivý na světlo, který pomáhá vidět v noci.

Vaše tělo absorbuje a využívá beta-karoten účinněji, když jíte vařenou mrkev než syrovou. Kromě toho jsou vitamin A a jeho prekurzory rozpustné v tucích, takže konzumace mrkve se zdrojem tuku zlepšuje vstřebávání.

Žlutá mrkev obsahuje nejvíce luteinu, který může pomoci předcházet věkem podmíněné makulární degeneraci (VPMD), tedy stavu, kdy se vám postupně rozostřuje nebo slábne zrak.

Strava bohatá na lutein může být obzvláště ochranným faktorem proti AMD.

SHRNUTÍ
Mrkev je dobrým zdrojem luteinu a betakarotenu, což jsou antioxidanty, které prospívají zdraví očí a chrání před degenerativními onemocněními očí souvisejícími s věkem. Vaše tělo přeměňuje betakaroten na vitamin A, živinu, která pomáhá vidět ve tmě.

Další zdraví prospěšné účinky mrkve

Mrkev podporuje zdravé oči, ale existuje mnoho dalších důvodů, proč ji jíst. Většina výzkumů se zaměřuje na obsah karotenoidů, včetně luteinu, lykopenu a betakarotenu.

Mezi další zdraví prospěšné účinky mrkve patří:

  • Podpora zdraví zažívacího traktu. Mrkev má vysoký obsah vlákniny, která pomáhá předcházet zácpě. Jedna mrkev obsahuje přibližně 2 g vlákniny, což je 8 % denní hodnoty (DV). Konzumace mrkve může také zlepšit stav střevních bakterií.
  • To může snížit riziko vzniku rakoviny. Potraviny bohaté na vlákninu, jako je mrkev, mohou přispívat k ochraně před rakovinou tlustého střeva tím, že podporují pravidelnost trávení. Kromě toho bylo prokázáno, že některé antioxidanty obsažené v mrkvi mají protirakovinné účinky.
  • Stabilizuje hladinu cukru v krvi. Mrkev má nízký glykemický index (GI), což znamená, že při její konzumaci nedochází k velkému nárůstu hladiny cukru v krvi. Její obsah vlákniny také pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi.
  • Prospívá vašemu srdci. Červená a oranžová mrkev má vysoký obsah lykopenu, antioxidantu, který chrání srdce. Mrkev může také snižovat rizikové faktory srdečních onemocnění, jako je vysoký krevní tlak a hladina cholesterolu.
  • Chrání vaši pokožku. I když nejsou tak účinné jako opalovací krémy, antioxidanty betakaroten a lykopen mohou pomoci chránit vaši pokožku před poškozením sluncem .
  • Mohou podpořit hubnutí. Mrkev má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny. Její konzumace zvyšuje pocit sytosti, což může zabránit přejídání a pomoci při hubnutí.

SHRNUTÍ
Kromě přínosů pro zdraví očí existuje mnoho důvodů, proč jíst mrkev. Může být prospěšná pro váš trávicí systém, stejně jako pro vaše srdce, pokožku a celkové zdraví.

Další způsoby, jak zlepšit zdraví očí

Konzumace mrkve není jediným způsobem, jak si udržet zdravé oči a ostrý zrak. Mezi další strategie pro zlepšení zdraví očí patří:

  • Používejte ochranu proti slunci. Vyberte si sluneční brýle, které chrání oči před 99-100 % UVA a UVB záření. Poškození slunečním zářením může vést k šedému zákalu, makulární degeneraci a pterygiu (výrůstek tkáně nad očním bělmem).
  • Omezte čas strávený u obrazovky a modré světlo. Dlouhodobé sledování televize, telefonování nebo používání počítače může způsobit únavu očí. V noci vypínejte obrazovky nebo zapněte filtr nočního světla na telefonu, protože modré světlo může způsobit poškození sítnice.
  • Cvičení. Pravidelná fyzická aktivita prospívá očím i pasu. Nedostatek pohybu zvyšuje riziko cukrovky 2. typu a diabetické retinopatie, což je stav, který může zhoršit vidění.
  • Nekouřte. Tabákový kouř je spojován se ztrátou zraku, šedým zákalem a makulární degenerací. Kouření může také zvyšovat riziko suchého oka.
  • Snažte se o vyváženou stravu. Očím prospívají také omega-3 tuky EPA a DHA (např. tučné ryby, len), vitamin C (např. citrusové plody, brokolice), vitamin E (např. ořechová másla) a zinek (např. maso, ústřice a dýňová semínka).
  • Jezte tmavě zelenou listovou zeleninu. Kapusta, špenát a hlávkový salát mají vysoký obsah karotenoidů luteinu a zeaxantinu, které podporují zdraví očí.
  • Pravidelně si nechte vyšetřit zrak. Nejlepší způsob, jak zjistit, jak jsou na tom vaše oči, je nechat je pravidelně vyšetřovat očním lékařem. Návštěva optometristy nebo oftalmologa je dobrým preventivním zdravotním návykem.

SHRNUTÍ
Výživná strava, pohyb, omezení času stráveného u obrazovky, nekouření, nošení slunečních brýlí a pravidelná kontrola očí očním lékařem jsou důležité návyky pro optimální zdraví očí.

Závěr

Představa, že mrkev podporuje zdravé oči a dobrý zrak, pochází z mýtu - to však neznamená, že je nepravdivá.

Má obzvláště vysoký obsah antioxidantů luteinu a betakarotenu, které prokazatelně chrání oči.

Mrkev může být také prospěšná pro vaše trávení, srdce, pokožku a celkové zdraví.

Pokud si chcete udržet zdravé oči, měli byste si osvojit i další zdravé návyky, které oči chrání, jako je cvičení, nošení slunečních brýlí, omezení času stráveného u obrazovky, vyvážená strava a nekouření.

Zeaxanthin

Obsah:

  • Co je zeaxanthin?
  • Antioxidační a protizánětlivé vlastnosti v oku
  • Snížení rizika očních onemocnění
  • Může zlepšovat zdraví mozku a kognitivní schopnosti
  • Ochrana před UV zářením a zdraví pokožky
  • Další potenciální přínosy pro zdraví
  • Nejlepší potravinové zdroje zeaxanthinu
  • Doplňky stravy se zeaxantinem
  • Závěr

Zeaxanthin

Zeaxanthin je karotenoidní molekula, která se nachází v očních buňkách .

Má silné antioxidační vlastnosti a je spojován s několika zdravotními přínosy, jako je snížení rizika věkem podmíněné makulární degenerace, glaukomu a šedého zákalu.

Tento článek vysvětluje, co je zeaxantin a jaké jsou jeho přínosy. Uvádí také některé hlavní zdroje potravin a informace o doplňcích stravy se zeaxanthinem.

Co je zeaxantin?

Zeaxanthin je karotenoid, který se nachází v lidském oku. Další dva karotenoidy, které vaše oči obsahují, jsou lutein a mezo-zeaxantin.

Předpokládá se, že mezo-zeaxanthin vzniká při rozkladu jiných karotenoidů v těle a obvykle ho nezískáváte ze stravy.

Karotenoidy jsou antioxidační molekuly rozpustné v tucích, které jsou jasně červené, žluté nebo oranžové. Vyskytují se v některých řasách, bakteriích, houbách, rostlinách, ovoci a zelenině .

Jsou to základní živiny, které musíte získávat ze stravy .

Ze 700 karotenoidů, které byly identifikovány v přírodě, jich bylo v lidském těle trvale zjištěno pouze asi 20. Z nich se zeaxantin a lutein nacházejí především v lidském oku .

Zeaxantin a lutein se nacházejí v různých druzích ovoce, zeleniny a živočišných produktech, například ve vaječných žloutcích.

Patří do skupiny karotenoidních pigmentů zvaných xantofyly a vyskytují se ve vysokých koncentracích ve strukturách vystavených světlu jak v rostlinách, tak v lidském oku.

Ve vědeckých studiích se zeaxantin a lutein často popisují společně, protože se jejich funkce v oku překrývají, ale také proto, že lidské tělo může lutein přeměnit na zeaxantin.

Zeaxantin se soustřeďuje v centru sítnice, zatímco lutein se nachází v okrajových oblastech sítnice. Společně tvoří makulární pigment oka .

Oba mají antioxidační účinky, i když zeaxantin je silnějším antioxidantem.

U člověka jsou nejvíce studované funkce karotenoidů - včetně zeaxanthinu - zrak a jejich role ve zdraví očí a snižování rizika očních onemocnění .

SHRNUTÍ
Zeaxanthin je antioxidační sloučenina rozpustná v tucích ze skupiny xantofylových karotenoidů. Je jedním ze dvou karotenoidů vyskytujících se v lidském oku, kde hraje klíčovou roli pro zrak a zdraví očí a také pomáhá snižovat riziko očních onemocnění.

Antioxidační a protizánětlivé vlastnosti v oku

Antioxidanty chrání tělo před oxidačním stresem způsobeným vysoce reaktivními molekulami zvanými volné radikály nebo oxidanty. Snižují hladinu volných radikálů a zánětů v těle .

Nadprodukce volných radikálů a chronický zánět v těle jsou spojeny se vznikem onemocnění, jako je např:

  • věkem podmíněná makulární degenerace (AMD)
  • demence
  • rakovina

Kromě toho bylo prokázáno, že vystavení modrým světelným vlnám zvyšuje produkci volných radikálů a oxidační stres v očích, což představuje potenciální hrozbu pro zdraví očí.

Výzkum ukázal, že zeaxantin snižuje oxidační stres a poškození oka tím, že absorbuje modré světlo, což následně snižuje zánět a riziko očních onemocnění .

Světlu nejvíce vystavené vrstvy oka totiž obsahují přibližně 75 % zeaxanthinu, který pohlcuje až 90 % modrého světla a chrání sítnici před poškozením způsobeným světlem.

SHRNUTÍ
Zeaxanthin chrání oči tím, že pohlcuje škodlivé modré světlo, které by jinak mohlo způsobit poškození. Má antioxidační a protizánětlivé účinky, které snižují riziko vzniku očních onemocnění.

Snížení rizika očních onemocnění

Mnoho studií ukazuje, že zeaxanthin hraje důležitou roli pro zdraví očí po celý život. Zejména je spojován s nižším rizikem vzniku očních chorob souvisejících s věkem, včetně AMD, šedého zákalu a glaukomu.

Tato oční onemocnění vedou k destrukci oční makuly - oblasti zodpovědné za jemné vidění. V makule jsou uloženy také karotenoidy zeaxanthin a lutein.

Šedý zákal, glaukom a diabetická retinopatie jsou oční onemocnění způsobená poškozením nervů v očích v důsledku dlouhodobě vysoké hladiny cukru v krvi, což se může stát lidem s cukrovkou.

AMD je hlavní příčinou slepoty u lidí starších 40 let .

Zeaxantin svými antioxidačními vlastnostmi pomáhá předcházet oxidačnímu stresu, snižuje zánět v oku a chrání makulu před poškozením.

Zeaxanthin hraje také důležitou roli při vývoji očí u vyvíjejících se plodů a také při optimálním vidění u mladých dospělých.

Strava bohatá na zeaxanthin a další antioxidanty může zvyšovat hustotu makulárního pigmentu a je spojena s nižším rizikem očních onemocnění.

SHRNUTÍ
Zeaxanthin hraje důležitou roli ve zdraví očí po celý život a je spojen se sníženým výskytem očních onemocnění souvisejících s věkem, jako je věkem podmíněná makulární degenerace, katarakta, glaukom a diabetická retinopatie.

Může zlepšovat zdraví mozku a kognitivní schopnosti

Kromě své úlohy v oblasti zraku se zeaxantin vyskytuje také v oblastech mozku souvisejících s poznáváním, koordinací pohybů a rozhodováním .

O přínosu zeaxanthinu pro mozek bylo provedeno méně výzkumů než o jeho přínosu pro oči.

Přesto studie prokázaly, že lidé s Alzheimerovou chorobou, kteří mají vyšší hladinu zeaxanthinu, mají nižší úmrtnost na tuto chorobu.

Jiné studie naznačují, že užívání 2 mg zeaxanthinu denně nemusí zlepšit kognitivní funkce u lidí s Alzheimerovou chorobou.

Není jasné, jak toto zjištění souvisí s příjmem zeaxanthinu ve stravě. Vědci odhadují, že průměrný denní příjem zeaxanthinu je 1,3 mg, ale u některých obyvatel jižního Pacifiku může být až 25 mg.

Je třeba provést další výzkum vztahu mezi zeaxanthinem, poznáváním a Alzheimerovou chorobou.

SHRNUTÍ
Zeaxanthin se nachází v oblastech mozku spojených s rozhodováním, motorickou kontrolou a poznáváním a může souviset se zlepšením příznaků Alzheimerovy choroby. Výzkum je slibný, ale jsou zapotřebí další studie.

Ochrana před UV zářením a zdraví kůže

Zeaxanthin se ve významném množství nachází v lidské kůži.

Zeaxanthin v očích i v kůži absorbuje škodlivé modré světelné vlny a zabraňuje oxidačnímu stresu způsobenému volnými radikály.

Stárnutí a citlivost kůže ovlivňuje mnoho faktorů, včetně nedostatků ve výživě a ultrafialového (UV) záření ze slunečního světla.

Mezi příznaky stárnutí kůže patří:

  • suchost nebo drsnost
  • vrásky
  • ztráta pružnosti
  • změna barvy

Studie naznačují, že ochrana zeaxanthinu před UV zářením může zlepšit příznaky stárnutí pleti. Lidé získali tyto výhody jak při konzumaci stravy bohaté na zeaxanthin, tak při používání pleťového krému, který obsahoval zeaxanthin a další antioxidanty.

SHRNUTÍ
Zeaxanthin se nachází také v lidské kůži, kde poskytuje ochranu proti UV záření, která může zlepšit příznaky stárnutí kůže, jako je suchost, vrásky, změna barvy a ztráta pružnosti.

Další potenciální přínosy pro zdraví

Zeaxanthin může mít také řadu dalších zdravotních přínosů, včetně:

  • Může chránit zdraví ledvin. Nízké hladiny xantofylových karotenoidů, včetně zeaxanthinu, jsou spojeny se zvýšeným rizikem onemocnění ledvin. Konzumace zeaxanthinu z vaječných žloutků může mít také antioxidační účinky pro osoby s chronickým onemocněním ledvin.
  • Může léčit onemocnění jater. Zdá se, že dipalmitát zeaxanthinu získaný z plodů goji chrání játra tím, že snižuje zánět a pomáhá předcházet jizvení jater, které je základem jaterních onemocnění. Vědci jej zkoumají jako potenciální léčebný prostředek.
  • Zlepšení komunikace mezi buňkami. Zeaxantin a karotenoidy mohou hrát roli v komunikaci mezi buňkami a homeostáze v těle - vyváženém fyzikálním a chemickém stavu, který potřebujete pro dobré zdraví. V této oblasti je třeba provést další výzkum.

Vědci zatím zkoumali většinu přínosů zeaxanthinu, pokud jde o zrak a zdraví očí.

Výzkum zkoumající jeho roli v jiných částech těla je v současné době nedostatečný.

SHRNUTÍ
Zeaxanthin může chránit zdraví ledvin, udržovat homeostázu v těle a může se stát i lékem na onemocnění jater. Je zapotřebí dalšího výzkumu, který by se těmito různými rolemi zeaxanthinu zabýval.

Nejlepší potravinové zdroje zeaxanthinu

Zeaxanthin se přirozeně vyskytuje v celé řadě druhů ovoce a zeleniny. Tmavě zelená listová zelenina je na zeaxanthin obzvláště bohatá .

Vědecké zdroje obvykle uvádějí potraviny obsahující zeaxanthin a lutein v jedné kategorii, nikoliv odděleně. Důvodem může být skutečnost, že lutein může být v oku přeměněn na karotenoid mezo-zeaxantin, ale také to, že lidská strava je na zeaxantin chudá .

Zeaxantin je převažujícím karotenoidem v bobulích goji. Plody a semena jsou jeho bohatým zdrojem.

Dalšími biologicky dostupnými zdroji jsou kukuřice, vaječné žloutky a lidské mléko - to znamená, že vaše tělo může zeaxantin z těchto potravin snadno vstřebat.

Zde je seznam dalších potravin bohatých na zeaxanthin a lutein, včetně množství obou látek ve 100 gramech:

  • Špenát, syrový: 12,2 mg
  • Pistácie, syrové: 2,9 mg
  • zelený hrášek, syrový: 2,5 mg
  • římský salát, syrový: 2,3 mg
  • letní dýně, vařená: 2,3 mg
  • růžičková kapusta, vařená: 1,2 mg
  • brokolice, syrová: 1,4 mg
  • vařená dýně: 1,0 mg
  • chřest, vařený: 0,8 mg
  • Mrkev, syrová: 0,3 mg

V současné době neexistuje žádná doporučená denní dávka zeaxanthinu. Zdá se však, že příjem alespoň 2 mg je zdraví prospěšný.

Výzkum ukázal, že nejnižší riziko vzniku AMD a zpomalení růstu šedého zákalu měli lidé, kteří konzumovali 5 až 6 mg zeaxanthinu denně.

Kombinaci 5 - 10 mg zeaxanthinu a luteinu můžete získat pouze stravou, a to konzumací různých celozrnných potravin, včetně oranžové papriky, kukuřice a vajec.

SHRNUTÍ
Bobule goji, vejce, lidské mléko a kukuřice patří spolu s listovou zeleninou, mrkví a dýní k nejbohatším zdrojům zeaxanthinu.

Doplňky stravy se zeaxantinem

Obliba doplňků stravy s obsahem zeaxanthinu a doplňků pro zdraví očí roste.

Studie prokázaly, že užívání zeaxanthinu zvyšuje hustotu makulárního pigmentu v oku.

V jedné studii lidé užívali doplňky stravy se zeaxanthinem po dobu 6 až 24 měsíců. Bylo zjištěno, že u 36-95 % lidí došlo ke zvýšení hustoty makulárního pigmentu. Zajímavé je, že tato odezva se u jednotlivých osob značně lišila.

Vyšší hustota makulárního pigmentu byla spojena s nižším rizikem vzniku AMD.

SHRNUTÍ
Studie prokázaly, že užívání doplňků stravy se zeaxantinem může zvýšit hustotu makulárního pigmentu v oku, což je spojeno se snížením rizika vzniku AMD. K určení bezpečných a prospěšných hladin je však zapotřebí dalšího výzkumu.

Závěr

Zeaxanthin je důležitá molekula v očích, která je nezbytná pro jejich ochranu před poškozením po celý život. Je rozpustný v tucích a patří do skupiny karotenoidů.

Je jedním ze tří karotenoidů vyskytujících se v lidském oku, které pohlcují škodlivé modré světlo, a má antioxidační a protizánětlivé účinky, které snižují riziko věkem podmíněné makulární degenerace, glaukomu, katarakty a diabetické retinopatie.

Můžete je získat ze stravy konzumací různých plnohodnotných potravin i užíváním doplňků stravy.

Pro zeaxantin není stanovena žádná doporučená denní dávka. Vědci musí provést další výzkum, aby určili bezpečné a prospěšné dávky pro člověka.

Chondroitin sulfát

Obsah:

  • Co je chondroitin sulfát?
  • Hlavní výhody chondroitin sulfátu
  • Možné nevýhody chondroitin sulfátu
  • Doporučené dávkování
  • Testování třetí stranou
  • Často se kombinuje s glukosaminem
  • Závěr

Chondroitín sulfát

Chondroitin sulfát je oblíbený doplněk stravy, který lidé často používají ke zvládání bolesti kloubů.

Přestože se přirozeně vytváří v těle, někteří lidé se rozhodnou užívat ho jako doplněk pro jeho potenciální vlastnosti pro budování kloubů. Mnoho z těchto lidí jej užívá při osteoartróze (OA).

Tento článek vysvětluje vše, co potřebujete vědět o chondroitin sulfátu, včetně jeho výhod, doporučeného dávkování a některých možných nevýhod.

Co je chondroitin sulfát?

Chondroitin sulfát je sloučenina přirozeně přítomná v těle jako nezbytná součást hyalinní chrupavky, tkáně, která tlumí vaše klouby.

Najdete ji také jako doplněk stravy, často v kombinaci s glukosaminem, další strukturální složkou chrupavky.

Kromě toho jej můžete najít také v některých potravinách živočišného původu, včetně kostních vývarů, dušených mas, polévek a dalších pokrmů, které obsahují kousky masa s pojivovou tkání.

Lidé ho běžně užívají na pomoc při příznacích osteoartrózy (OA), degenerativního onemocnění kloubů, při kterém dochází k opotřebení chrupavky na koncích kostí, což způsobuje bolest a zvyšuje riziko zlomenin .

Údaje o účinnosti chondroitin sulfátu se však různí. Vědci potřebují provést více kvalitních studií, aby prozkoumali jeho účinky.

SHRNUTÍ
Chondroitin sulfát je sloučenina, která pomáhá tělu vytvářet hyalinní chrupavku, pojivovou tkáň, která tlumí klouby. Lidé jej běžně užívají ve formě doplňků stravy, které pomáhají při příznacích osteoartrózy.

Hlavní výhody chondroitin sulfátu

Ačkoli výzkumy týkající se užívání chondroitin sulfátu mají smíšené výsledky, některé studie ukazují, že může mít některé potenciální zdravotní přínosy.

Může snižovat bolest kloubů

Lidé nejčastěji užívají doplňky stravy s obsahem chondroitin sulfátu, které pomáhají zvládat osteoartrózu, běžné onemocnění kostí, které postihuje chrupavku obklopující vaše klouby.

Zastánci tvrdí, že při užívání jako doplněk stravy zvyšuje syntézu různých složek chrupavky a zároveň zabraňuje jejímu odbourávání .

Přehled 26 studií z roku 2018 ukázal, že užívání doplňků stravy s chondroitinem může zlepšit příznaky bolesti a funkci kloubů ve srovnání s užíváním placeba.

Přehled z roku 2020 naznačuje, že může zpomalit progresi OA a zároveň snížit potřebu užívat nesteroidní protizánětlivé léky, jako je ibuprofen, které mají své vedlejší účinky.

Na druhou stranu několik studií nenalezlo dostatečné důkazy, které by naznačovaly, že chondroitin může pomoci zmírnit příznaky OA, včetně ztuhlosti kloubů nebo bolesti .

Přestože doplňky stravy s chondroitinem mohou řešit příznaky OA, neposkytují trvalé vyléčení.

Proto je důležité, abyste společně se svým zdravotnickým týmem vytvořili vyvážený režim léčby OA. Ten může zahrnovat následující opatření:

  • Pravidelné cvičení. Cvičení buduje svalovou a kostní hmotu a zabraňuje tak progresi OA .
  • Snížení hmotnosti. Snížení nadváhy snižuje zatížení kloubů.
  • Farmaceutické přípravky. Některé léky mohou pomoci zabránit úbytku kostní hmoty a chrupavky, zatímco jiné mohou snížit bolest.
  • Další doplňky stravy. Další doplňky stravy, jako je glukosamin, rybí tuk, vitamin D, kurkumin a kolagen, mohou mít protizánětlivé nebo kosti posilující vlastnosti, které pomáhají zmírnit příznaky OA.

Ochrana očí během operace

Zdravotníci často používají chondroitin sulfát ve formě roztoku při operaci šedého zákalu a také při jiných operacích očí.

V kombinaci s dalšími sloučeninami v roztoku může chondroitin pomoci chránit části oka během operace a pomáhat předcházet komplikacím.

Chondroitin je také složkou několika typů očních kapek na předpis, které oční lékaři často používají ke zmírnění suchých a podrážděných očí .

SHRNUTÍ
Lidé nejčastěji používají doplňky stravy s obsahem chondroitin sulfátu ke zmírnění příznaků osteoartrózy, ačkoli údaje o jejich účinnosti se liší. Vědci musí v této oblasti provést další výzkum.

Možné nevýhody chondroitin sulfátu

Přestože vám užívání chondroitin sulfátu může pomoci zvládnout příznaky OA, přináší s sebou několik potenciálních nevýhod, o kterých byste měli vědět.

Může způsobit žaludeční potíže

Bylo zjištěno, že užívání chondroitinu je bezpečné. Jedním z hlavních potenciálních nežádoucích účinků, které se u uživatelů mohou vyskytnout, je však žaludeční nevolnost.

Konkrétně se u některých lidí vyskytuje:

  • nevolnost
  • nadýmání
  • průjem
  • zácpa

Žaludečním potížím lze předejít rozdělením denní dávky chondroitinu do dvou různých dávek, které se užívají v různou denní dobu.

Lékové interakce

Některé údaje naznačují, že chondroitin sulfát může interagovat s warfarinem (Coumadin), běžným lékem na ředění krve.

Přesněji řečeno, pokud užíváte chondroitin spolu s warfarinem, může se zvýšit riziko krvácení.

Proto je nesmírně důležité probrat užívání chondroitinu se zdravotníkem, zejména pokud užíváte léky na ředění krve, jako je warfarin.

Vyhněte se během těhotenství nebo kojení

Stejně jako u většiny doplňků stravy by se užívání chondroitinu měly vyhnout osoby, které jsou těhotné nebo kojí.

Nemáme dostatek informací o jeho bezpečnosti pro tyto skupiny obyvatel .

SHRNUTÍ
Přestože chondroitin sulfát může přinášet řadu výhod pro zdraví kloubů, je třeba upozornit i na některé nevýhody. Stejně jako u mnoha jiných doplňků stravy by chondroitin neměly užívat těhotné nebo kojící ženy.

Doporučené dávkování

Pokud jde o dávkování chondroitin sulfátu, většina výzkumů naznačuje, že 800 až 1 200 mg denně ústy je nejúčinnější pro jeho přínos pro klouby .

Někteří lidé si denní dávku rozdělují do dvou polovičních dávek, aby snížili možné vedlejší účinky na trávení.

Přestože je snadno dostupný bez lékařského předpisu, jsou k dispozici i regulovanější verze na lékařský předpis.

Chondroitin je považován za pomalu působící doplněk stravy, protože mu trvá určitou dobu, než se v kloubech vytvoří. To znamená, že může trvat delší dobu, než se projeví jeho účinky.

Je také důležité si uvědomit, že většina chondroitinových doplňků pochází ze zvířat. Pokud tedy dodržujete vegetariánskou nebo veganskou stravu, budete se muset poohlédnout po verzi vhodné pro vegany.

Jako vždy je nejlepší poradit se s odborníkem, který vám pomůže rozhodnout o dávkování, které je pro vás nejlepší.

SHRNUTÍ
Většina výzkumů doporučuje pro podporu zdraví kloubů denní dávku 800 - 1 200 mg chondroitin sulfátu.

Testování třetí stranou

Při nákupu chondroitinu máte k dispozici řadu možností. Jejich cena a kvalita se liší.

Chcete-li určit ty kvalitnější, budete se chtít poohlédnout po těch, které jsou testovány třetí stranou.

Testování třetí stranou znamená, že výrobce zaslal výrobek nezávislé společnosti, která se specializuje na testování kvality doplňku na základě řady faktorů.

Doplňky, které prošly testováním třetí stranou, poskytnou nejlepší kvalitu a je pravděpodobnější, že budou bez jakýchkoli potenciálních kontaminantů.

SHRNUTI
Nejlepší je najít značku, která je testována třetí stranou, aby byla zajištěna kvalita a čistota.

Často se kombinuje s glukosaminem

Často se setkáte s kombinací chondroitinu s glukosaminem, další sloučeninou pro tvorbu chrupavek, kterou tělo přirozeně produkuje.

Odborníci často doporučují užívat tyto dva doplňky společně, aby se maximalizoval jejich potenciální přínos pro zdraví kloubů .

Jedna studie z roku 2015 totiž zjistila výrazné zlepšení úrovně bolesti, když lidé užívali glukosamin a chondroitin společně. Studie však nezjistila zlepšení bolesti při samostatném užívání.

Chondroitin a glukosamin se často kombinují v dávkách 1 500 mg glukosaminu a 1 200 mg chondroitinu denně .

Proto při užívání chondroitinu můžete zvážit současné užívání glukosaminu, abyste maximalizovali potenciální přínosy.

Je důležité poznamenat, že vědci musí provést další výzkum kombinovaných účinků těchto látek.

SHRNUTÍ
Chondroitin se často kombinuje s glukosaminem, dalším kloubním doplňkem. To může zvýšit jeho účinek.

Závěr

Chondroitin je běžný doplněk stravy, který lidé používají ke zmírnění příznaků osteoartrózy.

Ačkoli několik studií naznačuje, že chondroitin může být účinným doplňkem pro zmírnění bolesti a ztuhlosti spojené s OA, jiné nezjistily žádné zlepšení. Současné výsledky výzkumu jsou proto smíšené a je třeba provést další studie.

Při užívání dávky 800-1 200 mg denně je chondroitin považován za bezpečný pro většinu populace, s výjimkou osob užívajících některé léky na ředění krve a osob, které jsou těhotné nebo kojí.

Pokud máte zájem o užívání chondroitin sulfátu, určitě se poraďte se zdravotnickým pracovníkem, abyste zjistili, zda je pro vás vhodný.

Glukosamin

Obsah:

  • Co je to glukosamin?
  • Glukosamin může snížit zánět
  • Glukosamin podporuje zdravé klouby
  • Glukosamin se často používá k léčbě onemocnění kostí a kloubů
  • Další použití glukosaminu
  • Je glukosamin skutečně účinný?
  • Závěr

Glukozamín

Glukosamin podporuje zdraví kloubů. Doplňky stravy mohou pomoci při léčbě osteoartrózy a dalších zánětlivých onemocnění. Jeho konzumace je pro většinu lidí bezpečná, ale může mít mírné vedlejší účinky, jako je nevolnost, pálení žáhy nebo průjem.

Co je glukosamin?

Glukosamin je sloučenina, která se přirozeně vyskytuje ve vašem těle. Z chemického hlediska je klasifikován jako aminocukr.

Slouží jako stavební prvek pro různé funkční molekuly ve vašem těle. Je známý především pro svou roli při vývoji a udržování chrupavky ve vašich kloubech.

Glukosamin se nachází také v některých živočišných a jiných než lidských tkáních, včetně schránek měkkýšů, zvířecích kostí a hub. Doplňkové formy glukosaminu se často vyrábějí z těchto přírodních zdrojů.

Tento doplněk se často používá k léčbě a prevenci kloubních onemocnění, jako je osteoartróza. Může být užíván perorálně nebo aplikován lokálně prostřednictvím krému nebo masti.

Shrnutí
Glukosamin je chemická sloučenina, která se přirozeně vyskytuje v lidských i zvířecích tkáních. U lidí pomáhá vytvářet chrupavku a běžně se používá jako doplněk stravy k léčbě kloubních onemocnění, jako je osteoartróza.

Glukosamin může snížit zánět

Glukosamin se často používá jako doplněk stravy k léčbě příznaků různých zánětlivých onemocnění.

Ačkoli mechanismy působení glukosaminu nejsou dosud dobře známy, zdá se, že snadno snižuje zánět.

V malé studii na 18 dospělých osobách s nadváhou se při užívání 1 500 mg glukosamin hydrochloridu a 1 200 mg chondroitin sulfátu denně po dobu 28 dnů snížil C-reaktivní protein (CRP) - biomarker systémového zánětu - o 23 % ve srovnání s placebem .

Stejně jako většina ostatních výzkumů glukosaminu byl v této studii současně doplňován chondroitin, sloučenina podobná glukosaminu. Ta se rovněž podílí na tvorbě a udržování zdravé chrupavky v těle.

Ačkoli bylo prokázáno, že glukosamin a chondroitin snižují systémový zánět, není známo, zda mají nějaké lokální protizánětlivé účinky.

Přitom bylo prokázáno, že glukosamin a chondroitin inhibují aktivaci zánětlivých drah v lidských synoviálních buňkách. Tyto buňky jsou zodpovědné za produkci složek synoviální tekutiny neboli kloubní tekutiny.

Zajímavé je, že protizánětlivé účinky glukosaminu jsou spojeny také s nižším rizikem zánětlivých onemocnění, jako je diabetes 2. typu .

Přesto je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom lépe pochopili, jak může glukosamin pomoci snížit zánět v těle.

SHRNUTÍ
Některé výzkumy naznačují, že glukosamin může snižovat zánět, zejména při užívání doplňků stravy s chondroitinem. Přesto je zapotřebí dalšího výzkumu na toto téma.

Glukosamin podporuje zdravé klouby

Glukosamin se v těle vyskytuje přirozeně.

Jednou z jeho hlavních rolí je podpora zdravého vývoje kloubní chrupavky, což je typ hladké bílé tkáně, která pokrývá konce kostí v místech, kde se stýkají a tvoří klouby.

Společně s mazací tekutinou zvanou synoviální tekutina kloubní chrupavka minimalizuje tření a umožňuje volný a bezbolestný pohyb kostí mezi sebou.

Konkrétně se předpokládá, že glukosamin podporuje tvorbu určitých chemických sloučenin, včetně kolagenu, které jsou důležitými strukturálními složkami kloubní chrupavky a synoviální tekutiny.

Některé studie naznačují, že užívání doplňků stravy s glukosaminem může chránit kloubní tkáň tím, že zabraňuje rozpadu chrupavky, zejména u sportovců.

Například jedna studie ukázala, že užívání 1,5 až 3 gramů glukosaminu denně po dobu 3 měsíců významně snížilo odbourávání chrupavky u vysokoškolských hráčů fotbalu a profesionálních hráčů ragby.

Tyto výsledky naznačují ochranný účinek glukosaminu na klouby. Je však zapotřebí dalšího výzkumu.

SHRNUTÍ
Glukosamin pomáhá rozvíjet tkáně, které jsou klíčové pro správnou funkci kloubů. Ačkoli jsou zapotřebí další studie, některé výzkumy naznačují, že doplňky stravy s glukosaminem mohou chránit klouby před poškozením.

Glukosamin se často používá k léčbě poruch kostí a kloubů

Doplňky stravy s glukosaminem se často užívají k léčbě různých poruch kostí a kloubů. Většina vědeckého výzkumu glukosaminu se zaměřuje na užívání jedné specifické formy nazývané glukosamin sulfát.

Tato molekula byla dobře prozkoumána pro svůj potenciál léčit příznaky a progresi onemocnění spojených s osteoartritidou (OA), revmatoidní artritidou (RA) a osteoporózou.

Několik studií naznačuje, že každodenní užívání doplňků stravy s obsahem glukosamin sulfátu může nabídnout účinnou a dlouhodobou léčbu OA tím, že výrazně snižuje bolest, pomáhá udržovat kloubní prostor a zpomaluje progresi onemocnění.

Jiné studie však nezjistily, že by glukosamin významně zlepšoval bolest nebo funkci kloubů u lidí s osteoartrózou rukou, kyčlí nebo kolen .

Na základě rozporuplných důkazů některé vědecké organizace nedoporučují užívání glukosaminu k léčbě osteoartrózy kolene .

Proto je zapotřebí dalšího výzkumu u lidí, aby bylo možné lépe pochopit mechanismy a nejlepší použití glukosaminu při onemocnění kloubů a kostí.

SHRNUTÍ
Přestože se glukosamin často používá k léčbě různých onemocnění kostí a kloubů, je zapotřebí dalšího výzkumu jeho účinků.

Další použití glukosaminu

Lidé často používají glukosamin k léčbě různých chronických zánětlivých onemocnění, i když vědecké údaje, které by to potvrzovaly, jsou omezené.

Intersticiální cystitida

Glukosamin je široce propagován jako léčba intersticiální cystitidy (IC), onemocnění charakterizovaného chronickým zánětem svalů močového měchýře a příznaky, jako je časté močení a bolest močového měchýře.

IC je spojena s nedostatkem sloučeniny zvané glykosaminoglykan. Vzhledem k tomu, že vaše tělo přeměňuje glukosamin na glykosaminoglykan, předpokládá se, že užívání doplňků stravy s glukosaminem by mohlo pomoci zvládnout IC..

Bohužel spolehlivé vědecké údaje, které by tuto teorii podporovaly, chybí.

Zánětlivé onemocnění střev

Zánětlivé onemocnění střev (IBD) je onemocnění, které způsobuje chronický zánět střev, což často vede k příznakům, jako je nadýmání, žaludeční křeče a průjem. Stejně jako IC je spojeno s nedostatkem glykosaminoglykanu.

Studie na myších s IBD ukázala, že suplementace glukosaminem může zánět zmírnit.

V jedné malé studii došlo u 34 účastníků s IBD, kteří po dobu 4 týdnů užívali N-acetylglukosamin - další formu doplňku glukosaminu - k výraznému zlepšení příznaků, jako jsou bolest a průjem.

Studie však nebyla zaslepená a nezahrnovala kontrolní skupinu. To znemožňuje vyvozovat jakékoli závěry o účinnosti glukosaminu při zlepšování příznaků souvisejících s IBD.

Roztroušená skleróza

Roztroušená skleróza (RS) je chronické onemocnění, které postihuje centrální nervový systém. Příznaky se liší, ale mohou zahrnovat únavu, třes, problémy s chůzí, mluvením a viděním.

Někteří lidé tvrdí, že glukosamin by mohl být účinnou léčbou SM, ale podpůrný výzkum chybí.

Například jeden přehled neprokázal žádný významný vliv glukosaminových doplňků na míru recidivy SM nebo progresi onemocnění .

Glaukom

Glaukom je oční onemocnění, které může způsobit určitou ztrátu zraku a dokonce slepotu. Někteří lidé se domnívají, že jej lze léčit glukosaminem.

Výzkum na potkanech slibně naznačuje, že glukosamin sulfát může podporovat zdraví očí tím, že snižuje zánět a poskytuje antioxidační účinky v sítnici - zadní části oka, která je zodpovědná za příjem světla a vysílání informací o zraku do mozku .

Jedna studie na lidech však ukázala, že doplňky stravy s glukosaminem mohou naopak zvyšovat riziko vzniku glaukomu u starších lidí, tedy u skupiny, která je již nyní vystavena zvýšenému riziku vzniku glaukomu.

Poruchy temporomandibulárního kloubu

Některé zdroje uvádějí, že glukosamin je účinnou léčbou poruch temporomandibulárního kloubu (TMJ). Jedná se o zdravotní problémy související s čelistí - např. bolest čelisti a blokáda temporomandibulárního kloubu. Výzkum, který by toto tvrzení podpořil, je však zatím nedostatečný.

Jedna malá studie prokázala významné snížení bolesti a zánětlivých markerů a také zvýšení pohyblivosti čelistí u účastníků, kteří dostávali kombinovaný doplněk stravy obsahující glukosamin sulfát a chondroitin.

Jiná studie prokázala významné zlepšení maximálního otevření úst a snížení bolesti - prokázané snížením zánětlivých markerů - po užívání 1,5 gramu glukosaminu a 1,2 gramu chondroitin sulfátu denně po dobu 8 týdnů.

Přestože jsou výsledky těchto studií slibné, neposkytují dostatek údajů, aby bylo možné učinit definitivní závěry. Proto je zapotřebí dalšího výzkumu na toto téma.

SHRNUTÍ
Ačkoli je glukosamin často považován za účinný lék na řadu onemocnění, neexistují žádné přesvědčivé údaje o jeho účincích. V důsledku toho je zapotřebí dalšího výzkumu.

Je glukosamin skutečně účinný?

Ačkoli se objevují široká tvrzení o pozitivních účincích glukosaminu na mnoho onemocnění, dostupné výzkumy podporují jeho použití pouze u úzkého okruhu z nich.

V současné době nejsilnější důkazy podporují použití glukosamin sulfátu pro dlouhodobou léčbu příznaků OA. Ani zde však nejsou důkazy jednoznačné.

Kromě toho je méně pravděpodobné, že glukosamin bude účinnou léčbou jiných onemocnění nebo zánětlivých stavů.

Pokud přesto uvažujete o užívání glukosaminu, zvažte kvalitu vybraného doplňku stravy.

Nejlepší je ověřit si certifikaci třetí stranou, abyste si byli jisti, že dostáváte přesně to, za co platíte. Výrobci, kteří jsou ochotni nechat své výrobky testovat na čistotu, mají obvykle vyšší standardy.

ConsumerLab, NSF International a US Pharmacopeia (USP) jsou některé nezávislé společnosti, které poskytují certifikační služby. Pokud na svém doplňku stravy uvidíte jedno z jejich log, je pravděpodobnější, že je kvalitní.

Závěr

Glukosamin se přirozeně vyskytuje ve vašem těle a hraje důležitou roli při vývoji a udržování zdravých kloubů.

Doplňky stravy s glukosaminem se běžně používají k léčbě různých kloubních, kostních a zánětlivých onemocnění, jako je IBD, IC a TMJ.

Přesto většina výzkumů pouze nepřesvědčivě podporuje jeho účinnost při dlouhodobé léčbě příznaků osteoartrózy.

Co je beta glukan?

Obsah:

  • Co je to beta glukan?
  • Co je to beta glukan?
  • Potravinové zdroje beta glukanu
  • Přínosy beta glukanu
  • Použití doplňků stravy s obsahem beta glukanu
  • Měli byste užívat doplňky stravy obsahující beta glukan?
  • Závěr

betaglukan

Beta glukan je druh rozpustné vlákniny, která se přirozeně vyskytuje v řadě potravin, jako je oves, ječmen a žito. Je spojována s mnoha zdravotními přínosy, včetně nižšího cholesterolu a lepšího stavu imunitního systému.

Beta glukan je typ vlákniny, který je zodpovědný za mnoho zdraví prospěšných látek obsažených v potravinách, jako je oves, pšenice a ječmen.

Její účinky na zdraví srdce a hladinu cholesterolu byly podrobně zkoumány, stejně jako se prokázalo, že posiluje imunitu a stabilizuje hladinu cukru v krvi.

Možná vás proto zajímá, jak zvýšit příjem beta glukanu, abyste využili jeho četných zdravotních výhod.

V tomto článku se podrobně podíváme na beta glukan, včetně toho, co to je, jak funguje a jak může ovlivnit vaše zdraví.

Co je beta glukan?

Existují dvě hlavní kategorie vlákniny - rozpustná a nerozpustná.

Rozpustná vláknina je typ vlákniny, která se rozpouští ve vodě a vytváří hustou gelovitou hmotu. Nerozpustná vláknina se naopak nerozpouští. Místo toho absorbuje tekutinu při průchodu trávicím traktem .

Beta glukan je specifickou formou rozpustné vlákniny. Nachází se v buněčných stěnách některých druhů rostlin a některých kvasinek, bakterií, hub a řas. Lze jej nalézt také ve formě doplňků stravy.

Je spojován s dlouhým seznamem potenciálních zdravotních přínosů a jeho schopnost snižovat hladinu cholesterolu, tlumit záněty, zlepšovat hospodaření s cukrem v krvi a další byla podrobně prozkoumána.

SHRNUTÍ
Beta glukan je druh rozpustné vlákniny, která se nachází v buněčných stěnách některých rostlin. Je dostupná v potravinách a doplňcích stravy a je spojována s řadou zdravotních přínosů.

Jak beta glukan funguje?

Stejně jako jiné druhy rozpustné vlákniny zpomaluje beta glukan průchod potravy střevy.

Tím se prodlužuje doba, kterou tělo potřebuje k trávení potravy, což může přispět k delšímu pocitu sytosti.

Beta glukan také zpomaluje vstřebávání cukru do krevního oběhu. To může pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi a zlepšit její regulaci .

Kromě toho tato vláknina snižuje vstřebávání cholesterolu v trávicím traktu, čímž podporuje zdravou hladinu cholesterolu.

SHRNUTÍ
Beta glukan se v trávicím traktu pohybuje pomalu. Může pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi a snížit vstřebávání cholesterolu, čímž podporuje zdraví srdce.

Potravinové zdroje beta glukanu

Beta glukan se přirozeně vyskytuje v různých zdrojích potravin.

Nejvyšší koncentraci beta glukanu obsahují obiloviny, jako je ječmen a oves, i když se vyskytuje i v jiných potravinách.

Mezi dobré zdroje patří např:

  • Oves
  • ječmen
  • čirok
  • žito
  • kukuřice
  • tritikale
  • pšenice
  • pšenice tvrdá
  • rýže
  • houby
  • mořské řasy

Kromě toho se vláknina nachází v některých druzích bakterií a hub, včetně Saccharomyces cerevisiae, které se používají k výrobě potravinářských kvasnic, vína, piva a některých druhů pečiva. To však neznamená, že alkoholické nápoje jsou dobrým zdrojem beta glukanu .

SHRNUTÍ
Beta glukan se nachází v obilných zrnech, jako je ječmen, oves, čirok a žito, a také v houbách, mořských řasách a některých druzích kvasinek.

Výhody beta glukanu

Beta glukan je spojován s celou řadou zdraví prospěšných látek.

Zlepšuje zdraví srdce

Několik studií zjistilo, že beta glukan může podporovat zdraví srdce a chránit před srdečními chorobami.

V roce 1997 schválil Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) zdravotní tvrzení, že beta glukan z celého ovsa, ovesných otrub a celé ovesné mouky může snižovat riziko srdečních onemocnění .

Vláknina totiž může snižovat hladinu celkového a LDL (špatného) cholesterolu v krvi, což jsou rizikové faktory srdečních onemocnění.

Podle jedné studie snižuje konzumace 3 g beta glukanu denně po dobu 8 týdnů hladinu LDL cholesterolu o 15 % a celkový cholesterol o téměř 9 %.

Beta glukan je také bohatý na antioxidanty, což jsou sloučeniny, které mohou pomoci neutralizovat škodlivé volné radikály, předcházet zánětům a chránit před chronickými onemocněními, jako jsou srdeční choroby.

Reguluje hladinu cukru v krvi

Některé výzkumy naznačují, že beta glukan by mohl zlepšit regulaci hladiny cukru v krvi.

Podle přehledu 4 studií může užívání 2,5-3,5 g beta glukanu denně po dobu 3-8 týdnů snížit hladinu cukru v krvi nalačno a zlepšit dlouhodobou kontrolu hladiny cukru v krvi u lidí s diabetem 2. typu.

Další studie zjistily, že přidání beta glukanu do jídel obsahujících sacharidy může snížit postprandiální hladinu cukru v krvi a inzulinu.

Další rozsáhlý přehled navíc naznačuje, že konzumace většího množství obilné vlákniny, včetně beta glukanu, může být spojena s nižším rizikem vzniku diabetu 2. typu.

Stimuluje imunitní systém

Ačkoli je zapotřebí dalšího výzkumu na lidech, některé studie naznačují, že beta glukan by mohl příznivě působit na imunitní systém.

Několik studií na zvířatech a ve zkumavkách totiž ukázalo, že beta glukan by mohl pomáhat aktivovat imunitní buňky a chránit před infekcemi .

Konkrétně bylo prokázáno, že beta glukan zvyšuje aktivitu určitých typů imunitních buněk, včetně makrofágů, neutrofilů a monocytů.

Kromě toho další studie ve zkumavkách a na zvířatech ukázaly, že beta glukan může snížit hladinu několika markerů používaných k měření zánětu, včetně faktoru nekrózy nádorů (TNF), interleukinu 1 beta (IL-1β) a interleukinu 6 (IL-6) .

SHRNUTÍ
Beta glukan může podporovat zdraví srdce, stabilizovat hladinu cukru v krvi a stimulovat imunitní funkce.

Užívání doplňků stravy s obsahem beta glukanu

Doplňky stravy obsahující beta glukan se často používají ke zlepšení zdraví srdce, protože mohou snižovat hladinu celkového a LDL (špatného) cholesterolu.

Stejně jako ostatní doplňky stravy s vlákninou mohou také zvýšit příjem vlákniny, zlepšit regulaci hladiny cukru v krvi, podpořit zdraví a pravidelnost trávení a podpořit regulaci hmotnosti.

V některých případech se beta glukany dokonce aplikují lokálně, aby urychlily hojení ran a obnovu tkání.

Kromě toho se tato vláknina někdy používá jako přírodní prostředek při léčbě rakoviny, a to díky své schopnosti stimulovat činnost imunitních buněk v těle.

Protože se však většina výzkumů účinků beta glukanu na rakovinu omezuje na studie ve zkumavkách a na zvířatech, je třeba provést více studií na lidech.

SHRNUTÍ
Doplňky stravy s obsahem beta glukanu se používají ke zvýšení příjmu vlákniny a k podpoře zdraví srdce, kontroly hladiny cukru v krvi, zdraví zažívacího traktu a regulace hmotnosti. Někdy se také používá při léčbě rakoviny, i když je zapotřebí dalšího výzkumu.

Měli byste užívat doplňky stravy obsahující beta glukan?

Podle FDA může konzumace 3 gramů beta glukanu denně pomoci snížit hladinu cholesterolu.

Naštěstí většina lidí může toto doporučení snadno splnit konzumací různých potravin bohatých na vlákninu v rámci dobře sestaveného jídelníčku.

Například 1 šálek (81 gramů) suchého ovsa a 1/2 šálku (100 gramů) syrového ječmene obsahují přibližně 6,5 gramu, resp. 20 gramů beta glukanu. To odpovídá přibližně 1,6 gramu beta glukanu na 1/2 šálku vařeného ovsa a 4 gramům na 1/2 šálku vařeného ječmene.

Přesto se někteří lidé rozhodnou užívat doplňky stravy, aby zvýšili svůj příjem.

Mějte na paměti, že ne všechny doplňky jsou stejné. Pokud se rozhodnete pro nákup doplňků stravy, vybírejte si výrobky od renomovaných prodejců, které prošly testováním třetí stranou, aby byla zajištěna bezpečnost a kvalita.

Kromě toho vězte, že doplňky stravy obsahující beta glukan mohou interferovat s některými léky, včetně imunosupresiv a léků používaných k léčbě cukrovky nebo vysokého krevního tlaku.

A konečně, užívání doplňků stravy s vlákninou včetně beta glukanu může u některých lidí vyvolat vedlejší účinky na zažívání, jako je nevolnost, nadýmání nebo průjem - zejména pokud nejste zvyklí jíst hodně vlákniny.

Proto byste se měli před užíváním doplňků stravy obsahujících beta glukan poradit se svým lékařem, zejména pokud užíváte tyto léky nebo máte nějaké základní onemocnění.

SHRNUTÍ
Ačkoli většina lidí může získat dostatek beta glukanu ze stravy, užívání doplňku stravy může být snadným způsobem, jak zvýšit jeho příjem.

Závěr

Beta glukan je druh rozpustné vlákniny, která se přirozeně vyskytuje v různých zdrojích potravin včetně ovsa, ječmene, čiroku a žita.

Je spojována s mnoha zdravotními přínosy a může pomoci snížit hladinu cholesterolu, zlepšit hospodaření s cukrem v krvi a posílit imunitní systém.

Je také široce dostupný ve formě doplňků stravy a používá se jako přírodní léčba mnoha různých stavů.

Přesto je nejlepším způsobem, jak zvýšit její příjem, konzumace různých potravin bohatých na vlákninu jako součást zdravé stravy.

10 působivých zdravotních účinků jablek

Obsah:

  • 10 působivých zdravotních účinků jablek
  • Často kladené otázky
  • Závěr

jablka

Toto výživné ovoce nabízí řadu zdravotních výhod. Jablka mohou snížit pravděpodobnost vzniku rakoviny, cukrovky a srdečních onemocnění. Výzkumy říkají, že jablka mohou také pomoci zhubnout a zároveň zlepšit zdraví střev a mozku.

Jablka jsou celosvětově nejčastěji konzumovaným ovocem.

Od sladkých červených odrůd, jako jsou Red Delicious, Fuji nebo Gala, až po pikantní zelené, jako je Granny Smith - moje oblíbené s limetkovou šťávou a špetkou soli, když mám chuť na slanou svačinku - pro každého se najde jablko.

Běžně se používají v receptech, jako jsou koláče, sušenky, muffiny, džemy, saláty, ovesná kaše nebo koktejly. Jsou také skvělou svačinkou nebo se dají nakrájet na klínky a namazat ořechovým máslem.

Kromě kulinářské všestrannosti a množství barev a chutí jsou jablka mimořádně zdravým ovocem s mnoha výzkumy ověřenými prospěšnými účinky.

10 působivých zdravotních účinků jablek

1. Výživná

Jablka jsou považována za ovoce s vysokým obsahem živin, což znamená, že v jedné porci poskytují velké množství živin.

Současná výživová doporučení doporučují 2 šálky ovoce denně při dietě o 2 000 kaloriích, přičemž důraz se klade na celé ovoce, jako jsou jablka.

Jedno střední jablko o hmotnosti 200 gramů obsahuje následující živiny:

  • Kalorie: 104
  • sacharidy: 28 g
  • Vláknina: 5 g
  • vitamín C: 10 % denní hodnoty (DV)
  • měď: 6 % DV
  • Draslík: 2,5 % DV: Draslík: 5 % DV
  • Vitamin K: 4 % denní hodnoty

Jablka jsou také bohatým zdrojem polyfenolů, významné skupiny antioxidantů. Ačkoli tyto rostlinné sloučeniny nejsou uvedeny na etiketách s výživovými údaji, jsou pravděpodobně zodpovědné za mnoho zdraví prospěšných látek obsažených v jablkách.

Chcete-li z jablek vytěžit co nejvíce, ponechte si slupku, protože obsahuje polovinu vlákniny a většinu polyfenolů.

SHRNUTÍ
Jablka jsou dobrým zdrojem vlákniny a vitaminu C. Obsahují také antioxidanty, jako je vitamin E, a polyfenoly, které přispívají k mnoha zdraví prospěšným účinkům tohoto ovoce.

2. Může podpořit hubnutí

Jablka mají vysoký obsah vlákniny a vody, díky čemuž zasytí.

V jedné studii bylo zjištěno, že konzumace celých jablek zvyšuje pocit sytosti více než konzumace stejného množství jablečného džusu. K tomu může docházet proto, že celá jablka snižují vyprazdňování žaludku - rychlost, jakou se žaludek vyprazdňuje.

Výzkum také naznačuje, že konzumace jablek může významně snížit index tělesné hmotnosti (BMI), což je rizikový faktor srdečních onemocnění související s hmotností.

Zajímavé je, že polyfenoly z jablek mohou mít také účinky proti obezitě.

SHRNUTÍ
Jablka jsou díky vysokému obsahu vlákniny a vody velmi sytá. Jejich polyfenoly mohou mít také protiobezitní účinky.

3. Mohou být prospěšná pro vaše srdce

Jablka jsou spojována s nižší pravděpodobností srdečních onemocnění. Výzkum zjistil, že konzumace 100-150 g celých jablek denně je spojena s nižší pravděpodobností srdečních onemocnění a rizikových faktorů, jako je vysoký krevní tlak.

Jedním z důvodů může být to, že obsahují rozpustnou vlákninu. Tato vláknina je také spojena s nižší pravděpodobností srdečních onemocnění.

Dalším důvodem může být to, že nabízejí polyfenoly. Některé z nich mohou pomáhat snižovat krevní tlak. Studie také spojují vysoký příjem flavonoidů s nižší pravděpodobností mrtvice.

Jiná studie také spojila konzumaci jablek se sníženou pravděpodobností mrtvice.

SHRNUTÍ
Jablka podporují zdraví srdce několika způsoby. Mají vysoký obsah rozpustné vlákniny, která pomáhá snižovat hladinu cholesterolu. Mají také polyfenoly, které jsou spojovány s nižším krevním tlakem a pravděpodobností vzniku mrtvice.

4. Jsou spojována s nižší pravděpodobností vzniku cukrovky.

Konzumace jablek může také snížit pravděpodobnost vzniku cukrovky 2. typu.

Souhrn studií ukázal, že konzumace jablek a hrušek je spojena s 18% snížením rizika vzniku cukrovky 2. typu. Pouhá jedna porce týdně může toto riziko snížit o 3 %.

Tento příznivý účinek by mohlo vysvětlit vysoké množství polyfenolu kvercetinu v jablkách.

SHRNUTÍ
Konzumace jablek je spojena s nižším rizikem diabetu 2. typu, a to potenciálně díky obsahu polyfenolů.

5. Může podporovat zdraví střev

Jablka obsahují pektin, druh vlákniny, který ve střevním mikrobiomu působí jako prebiotikum, a zdravá střeva jsou často klíčem k lepšímu zdraví.

Protože vlákninu nelze strávit, pektin se dostane do tlustého střeva v neporušeném stavu a podporuje růst dobrých bakterií. Zejména zlepšuje poměr Bacteriodetes a Firmicutes, dvou hlavních typů bakterií ve střevech.

Nový výzkum naznačuje, že příznivou změnou střevní mikroflóry mohou jablka pomoci chránit před chronickými onemocněními, jako je obezita, cukrovka 2. typu, srdeční choroby a rakovina.

SHRNUTÍ
Typ vlákniny obsažený v jablkách zlepšuje stav bakterií, které jsou přátelské k vašemu střevu, což je možná důvod, proč se předpokládá, že toto ovoce pomáhá chránit před chronickými onemocněními.

6. Může pomáhat předcházet rakovině

Antioxidanty obsažené v jablkách mohou nabízet příznivé účinky proti některým typům rakoviny, včetně rakoviny plic, prsu a trávicího traktu.

Výzkum naznačuje, že tyto účinky mohou být způsobeny polyfenoly z jablek, které zabraňují množení rakovinných buněk.

Kromě toho jedna studie na ženách provedená v rámci projektuTruststed Source uvádí, že vyšší konzumace jablek byla spojena s nižší pravděpodobností úmrtí na rakovinu.

K lepšímu pochopení možné souvislosti mezi jablky a prevencí rakoviny je však zapotřebí další výzkum na lidech - například ke stanovení vhodného množství a načasování konzumace.

SHRNUTÍ
Obsah vlákniny a antioxidantů v jablkách souvisí se sníženou pravděpodobností vzniku některých druhů rakoviny. Je však zapotřebí dalšího výzkumu u lidí.

7. Může pomáhat v boji proti astmatu

Jablka bohatá na antioxidanty mohou pomoci snížit zánět dýchacích cest spojený s alergickým astmatem.

Slupka jablek je bohatá na antioxidant kvercetin, který může pomáhat regulovat imunitní systém a snižovat zánět. Teoreticky by tak jablka mohla být účinná proti pozdním stádiím reakcí průduškového astmatu.

To potvrzují i studie na zkumavkách a zvířatech, které naznačují, že kvercetin může být užitečný při alergických zánětlivých onemocněních, jako je astma a sinusitida.

Nicméně je zapotřebí dalšího výzkumu tohoto tématu u lidí.

SHRNUTÍ
Jablka obsahují antioxidační a protizánětlivé sloučeniny, které mohou pomáhat regulovat imunitní reakce a chránit před astmatem. Je však zapotřebí dalšího výzkumu, zejména u lidí.

8. Mohou pomáhat chránit mozek

Kvercetin obsažený v jablkách může chránit váš mozek před poškozením způsobeným oxidačním stresem.

Metaanalýza 14 studií na zvířatech naznačuje, že kvercetin může mít určité preventivní vlastnosti proti Alzheimerově chorobě (AD). Přesto vědci zpochybnili metodiku některých studií a domnívají se, že k vyvození závěrů je zapotřebí dalšího výzkumu.

Připomeňme, že většina výzkumů se zaměřuje na konkrétní sloučeninu, nikoli na celá jablka. Proto je stále zapotřebí dalšího výzkumu, konkrétně účinků jablek, než bude možné vyvodit nějaké závěry.

SHRNUTÍ
Kvercetin v jablkách může chránit mozek před oxidativním stresem. K potvrzení účinku konzumace celého ovoce je však zapotřebí dalšího výzkumu.

9. Může zlepšit duševní zdraví

Podle jednoho systematického přehledu z roku 2020 může konzumace většího množství zeleniny a ovoce, jako jsou jablka, pomoci vašemu duševnímu zdraví.

Studie přitom zjistila, že tento přínos se projeví, pokud denně sníte alespoň 5 porcí ovoce a zeleniny, což je v souladu s doporučeními amerických výživových směrnic pro denní příjem ovoce a zeleniny.

Britská studie z roku 2022 navíc zjistila, že dospívající, kteří ve svém jídelníčku konzumují méně zeleniny a ovoce, mají tendenci mít horší duševní zdraví.

10. Může pomoci při onemocnění trávicího traktu

Výzkum naznačuje, že konzumace ovoce, jako jsou jablka, může pomoci snížit pravděpodobnost vzniku gastroezofageální refluxní choroby (GERD).

Několik studií také naznačuje, že konzumace jablek může pomoci lépe trávit potravu, což může být užitečné při zácpě. Rozsah tohoto účinku však může záviset na druhu jablek, která jíte.

Často kladené otázky

Je dobré jíst jablko každý den?

Jablka jsou neuvěřitelně výživným ovocem, které nabízí řadu zdravotních výhod, takže konzumace alespoň jednoho jablka denně vašemu zdraví rozhodně prospěje.

Kolik jablek denně je prospěšné sníst?

Neexistuje žádný konkrétní počet jablek, který by bylo nejlepší denně sníst. Doporučuje se jíst přibližně pět porcí ovoce a zeleniny denně, rovnoměrně rozdělených mezi ovoce a zeleninu.

Jedna studie týkající se konkrétně jablek zjistila, že lidé, kteří snědí alespoň jedno jablko denně, zřejmě potřebují méně léků na předpis. Na toto téma je však třeba provést další výzkum.

Závěr

Jablka jsou bohatá na vlákninu a antioxidanty. Jejich konzumace je spojena s nižší pravděpodobností vzniku mnoha chronických onemocnění, včetně cukrovky, srdečních chorob a rakoviny.

Jablka mohou také podporovat hubnutí a zlepšovat zdraví střev a mozku.

I když je třeba provést další výzkum, abychom lépe pochopili, jak jablka ovlivňují lidské zdraví, nemůžete se tímto chutným, všestranným a snadno dostupným ovocem splést.

Nahoru
884 položek celkem